醤油料理 天忠 町田店

  • クレジットカード
  • 個室
  • 禁煙
  • 割烹,会席料理,郷土料理
  • ランチ 1,200 円 ディナー 3,500 円
  • 050-1808-9674 (+81-50-1808-9674)
  • ランチ:11:30~15:00(L.O.14:00)、ディナー:17:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00)
  • 町田(東京都)
    小田急線 町田駅 東口 徒歩2分

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その他 定食、御膳
醤油会席料理「ひしお」

その他 定食、御膳

  • 食材: 牛肉, 豚肉, マグロ, 鯛, こんにゃく, なす, じゃがいも, ブロッコリー, パプリカ, 生クリーム
  • 調味料: 醤油, 塩, 料理酒
  • 調理方法: 揚げる, 焼く, 煮る

税込

その他 定食、御膳
焦がし醤油フォンデュ会席料理【蔵人(くらびと)】

その他 定食、御膳

  • 食材: 牛肉, 豚肉, マグロ, 鯛, こんにゃく, なす, じゃがいも, ブロッコリー, パプリカ, 生クリーム
  • 調味料: 醤油, 塩, 料理酒
  • 調理方法: 揚げる, 煮る, 焼く

税込

料理長おまかせ会席料理

その他 定食、御膳

  • 調味料: 醤油, 塩
  • 調理方法: 焼く, 煮る, 揚げる, 茹でる

税込

仕込蔵(しこみくら)

その他 定食、御膳

  • 調味料: 醤油, 塩
  • 調理方法: 焼く, 煮る, 茹でる

税込

百年蔵(ひゃくねんくら)

その他 定食、御膳

  • 調味料: 醤油, 味噌, 塩, 砂糖
  • 調理方法: 焼く, 揚げる, 煮る, 茹でる

税込

焦がし醤油フォンデュ「近江逢盛り合わせ」・「山海盛り合わせ」

醤油煮込み

おすすめメニュー

醤油で味付けした煮込み料理のこと。

  • 食材: 牛肉, 豚肉, 白身魚, 海老, マグロ, 鯛, こんにゃく, なす, じゃがいも, ブロッコリー, パプリカ, 生クリーム
  • 調味料: 醤油, 塩, 料理酒
  • 調理方法: 煮る

税込

海老づくし盛り(2-3名様)

海老(寿司)

おすすめメニュー
  • 食材: 海老
  • 調味料: 柚子胡椒(ゆずこしょう), 醤油
  • 調理方法: 茹でる

税込

りゅうきゅう

その他 刺身・鮮魚

おすすめメニュー
  • 食材: カンパチ, 鯛, 青魚, 万能ねぎ
  • 調味料: 醤油, 胡麻(ごま)
  • 調理方法:

税込

牛かつ(国産和牛)

その他 カツ

おすすめメニュー
  • 食材: 牛肉, パン粉, 小麦粉
  • 調味料: 山葵(わさび), 醤油, 山椒(サンショウ), 塩, ソース:その他
  • 調理方法: 揚げる

税込

季節魚の焼魚

その他 焼き魚

おすすめメニュー
  • 食材: 青魚
  • 調味料:
  • 調理方法: 焼く

税込

自家製ローストビーフ(国産和牛)

ローストビーフ

おすすめメニュー
  • 食材: 牛その他, にんにく, 長ネギ, にんじん
  • 調味料: 赤ワイン, 醤油
  • 調理方法: 焼く

税込

その他 茹で・蒸し料理
殻付き貝バター醤油蒸し

その他 茹で・蒸し料理

  • 食材: ホタテ貝, アサリ, ムール貝, 貝類
  • 調味料: 醤油, バター
  • 調理方法: 蒸す

税込

その他 煮魚・魚の煮つけ
鯛かぶと金亀友煮

その他 煮魚・魚の煮つけ

  • 食材:
  • 調味料: 酒(日本酒), 醤油
  • 調理方法: 煮る

税込

豚の角煮
豚角煮炊き合わせ

豚の角煮

豚肉のばら肉(三枚肉)を香味野菜と一緒に煮込んだ料理。

  • 食材: 豚バラ
  • 調理方法: 煮る

税込

醤油屋の鶏唐揚げ

鶏の唐揚げ

鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

  • 食材: 鶏モモ
  • 調味料: 醤油
  • 調理方法: 揚げる

税込

お造り

刺身盛り合わせ

  • 調理方法:

税込

盛り合わせ
お楽しみ盛り合わせ

盛り合わせ

  • 食材: 野菜加工品
  • 調味料: 醤油

税込

その他 定食、御膳
天忠御膳

その他 定食、御膳

  • 食材: 米, うどん
  • 調味料: 塩, 醤油, 味噌
  • 調理方法: 揚げる, 茹でる

税込

その他 定食、御膳
磯遊膳(お造り膳)

その他 定食、御膳

  • 食材:
  • 調味料: 塩, 醤油, 味噌
  • 調理方法: 煮る

税込

その他 定食、御膳
彩遊膳(天ぷら膳)

その他 定食、御膳

  • 食材: 野菜天, 米
  • 調味料: 味噌, 塩, 醤油
  • 調理方法: 揚げる, 煮る

税込

オリジナル醤油あいす オリジナルポン酢あいす

アイスクリーム

  • 食材: 鶏卵, 牛乳
  • 調味料: 醤油, ポン酢(ポンズ)
  • 調理方法: 凍らせる

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

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*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

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基本情報

営業時間

ランチ:11:30~15:00(L.O.14:00)、ディナー:17:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00)

定休日

無 年末年始(2020年12月31日~2021年1月4日)

平均予算

ランチ: 1,200 円
ディナー: 3,500 円

サービス情報

  • 飲み放題メニューあり
  • ベジタリアンメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

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関連情報