コース詳細内容
5,800円コース (8品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:30 - 20:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の17:00までに要予約
注文
4名から注文可能
メニュー紹介文
よだれ鶏
| メニュー紹介文 | 茹でた鶏肉をスライスし、香辛料や薬味をのせ、辛みのあるタレをかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉 |
| 調味料 | 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, ごま油, 唐辛子（とうがらし）, 鶏がらスープ |
| 調理方法 | 茹でる |
北京ダック
| メニュー紹介文 | 下処理したアヒルを丸ごと焼いた中国の北京料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, ねぎ, 北京ダック, 小麦粉 |
| 調理方法 | 焼く |
茄子四川風
ナスの四川風炒め
| 食材 | なす |
|---|---|
| 調理方法 | 炒める |
青菜炒
チンゲンサイ炒め
| 食材 | チンゲンサイ |
|---|---|
| 調理方法 | 炒める |
水煮魚
海鮮料理
麻婆豆腐
| メニュー紹介文 | 切った豆腐とひき肉を豆板醤などと一緒に炒め、水溶き片栗粉や調味料で軽く煮た料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚ひき肉, 豆腐, 片栗粉 |
| 調味料 | 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, ごま油 |
| 調理方法 | 炒める |
炒飯
| メニュー紹介文 | 炊いたご飯をその他の具と一緒に油で炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 蒸す, 炒める |
杏仁豆腐
| メニュー紹介文 | 杏仁の粉またはアーモンドパウダーに、砂糖とゼラチンを加えて、冷やして固めた中国のデザート。 |
|---|---|
| 食材 | 杏の種, 生クリーム, 牛乳, ゼラチン |
| 調理方法 | 固める |
飲み放題
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追加料金はかかりません。料金に含まれています。
ビール / 酎ハイ、サワー / ソフトドリンク / その他、酒
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