本場四川料理 龍門 目黒本店

  • クレジットカード
  • 個室
  • 禁煙
  • 英語メニュー有り
  • 四川料理,中華料理
  • ランチ 900 円 ディナー 3,500 円
  • 03-3493-8771 (+81-3-3493-8771)
  • 月~金 ディナー:17:30~22:45(L.O.22:00) 月~日・祝日 ランチ:11:00~14:45(L.O.14:20) 土・祝日 17:30~21:45(L.O.21:00)
  • 目黒(東京都)
    JR 目黒駅 徒歩1分

トリップアドバイザーの口コミ

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よだれ鶏

おすすめメニュー

茹でた鶏肉をスライスし、香辛料や薬味をのせ、辛みのあるタレをかけた料理。

  • 食材: 鶏肉
  • 調味料: 豆板醤(トウバンジャン、ドウバンジャン), ごま油, 唐辛子(とうがらし), 鶏がらスープ
  • 調理方法: 茹でる

税込

辣子鶏(ラーヅジー)

鶏肉と唐辛子の炒め

おすすめメニュー

唐辛子と鶏肉を少量の油で炒めた料理。

  • 食材: 鶏肉
  • 調味料: 唐辛子(とうがらし)
  • 調理方法: 炒める

税込

火鍋
四川火鍋

火鍋

おすすめメニュー

仕切りがある鍋に違う味のスープをそれぞれ入れて、肉や魚介類、野菜などの具を煮た料理。

  • 調理方法: 煮る

税込

水煮魚

海鮮料理

おすすめメニュー
  • 調味料: 唐辛子(とうがらし), 山椒(サンショウ)

税込

幹鍋牛肉

牛肉の辛味炒め

おすすめメニュー

牛肉に辛味のある調味料で味付けをし、少量の油で炒めた料理。

  • 食材: 牛肉
  • 調理方法: 炒める

税込

四川名物五目おこげ

五目おこげ

おすすめメニュー

ご飯を揚げたおこげの上に具をのせてあんかけをかける料理。

  • 食材: ホタテ貝, たけのこ, しいたけ, 米, 海老
  • 調理方法: 焼く

税込

フサイハイヘン(夫妻肺片)

牛ホルモン煮込

おすすめメニュー

牛のホルモンと呼ばれる内臓部分を醤油や味噌で煮込んだ料理。

  • 食材: 牛その他
  • 調味料: 醤油, 味噌
  • 調理方法: 煮込む

税込

豚耳の冷菜

おすすめメニュー

豚の耳の部分を薄く切り軽く火を入れ冷やし、調味料で味付けした料理。

  • 食材: 豚その他
  • 調理方法: 冷やす

税込

ピータン

おすすめメニュー

アヒルの卵を特殊加工し、熟成させた中国料理。

  • 食材: ピータン
  • 調理方法: 熟成させる

税込

ラムスペアリブ四川炒め

ラムスペアリブの香辣炒め

おすすめメニュー

子羊肉のスペアリブに辛味のある調味料で味付けをし、炒めた料理。

  • 食材: ラム
  • 調理方法: 炒める

税込

総料理長の麻婆豆腐(本場の麻婆豆腐)

麻婆豆腐

おすすめメニュー

切った豆腐とひき肉を豆板醤などと一緒に炒め、水溶き片栗粉や調味料で軽く煮た料理。

  • 食材: 豚ひき肉, 豆腐, 片栗粉
  • 調味料: 豆板醤(トウバンジャン、ドウバンジャン), ごま油
  • 調理方法: 炒める

税込

牛肉の煮込み山椒オイルかけ(水煮牛肉)

水煮牛肉

おすすめメニュー

一口大に切った牛肉を、調味料や油などを入れた煮汁で煮込んだ中華料理。

  • 食材: 牛肉
  • 調理方法: 煮込む

税込

フカヒレ高級スープ煮

フカヒレ煮込み・フカヒレ姿煮

おすすめメニュー
  • 食材: フカヒレ
  • 調理方法: 煮込む

税込

本場エビチリ

エビチリ

おすすめメニュー

海老を炒めて、豆板醤とケチャップなどで作ったソースをからめた料理。

  • 調味料: チリソース
  • 調理方法: 炒める

税込

北京ダック

おすすめメニュー

下処理したアヒルを丸ごと焼いた中国の北京料理。

  • 食材: きゅうり, ねぎ, 北京ダック, 小麦粉
  • 調理方法: 焼く

税込

青椒肉糸

青椒肉絲

おすすめメニュー

細切りにした肉とピーマンを、塩と油で炒めた中国料理。

  • 食材: 牛その他, ピーマン, たけのこ
  • 調理方法: 炒める

税込

豚肉の甘味噌炒め

おすすめメニュー

豚肉を味噌と少量の油で炒めた料理。

  • 食材: 豚肉
  • 調味料: 砂糖, 味噌, 味醂(みりん), 胡椒(コショウ)・ペッパー
  • 調理方法: 炒める

税込

鶏肉とピーナッツ炒め

鶏肉とピーナッツの炒め

おすすめメニュー

ピーナッツと鶏肉を少量の油で炒めた料理。

  • 食材: 鶏肉, ピーナッツ
  • 調理方法: 炒める

税込

水餃子

餃子

おすすめメニュー

小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、焼いた料理。

  • 食材: 豚ひき肉, にんにく, 餃子の皮
  • 調理方法: 茹でる, 蒸す, 焼く

税込

蟹肉とレタスのチャーハン

カニレタス炒飯

おすすめメニュー

ご飯にカニとレタスなどの具を入れて、一緒に炒めた料理。

  • 食材: レタス, 米, 蟹
  • 調味料: サラダ油
  • 調理方法: 炒める

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

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*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

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基本情報

営業時間

月~金 ディナー:17:30~22:45(L.O.22:00)
月~日・祝日 ランチ:11:00~14:45(L.O.14:20)
土・祝日 17:30~21:45(L.O.21:00)

定休日

不定休日あり

平均予算

ランチ: 900 円
ディナー: 3,500 円

サービス情報

  • 英語メニューあり
  • 中国語(簡体字)メニューあり
  • 中国語を話せるスタッフがいる
  • 飲み放題メニューあり

お客様の携帯電話・スマートフォンからレストラン情報をチェックすることができます。

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