うまい鮨勘 大井町支店

  • クレジットカード
  • 英語メニュー有り
  • 英語対応可
  • 寿司,和食 その他,刺身・海鮮料理
  • ランチ 1,500 円 ディナー 4,000 円
  • 03-5715-1445 (+81-3-5715-1445)
  • 月~土 11:30~23:00(L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30) 日・祝日 11:30~22:00(L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30)
  • 大井町(東京都)
    JR京浜東北線 大井町駅 東口 徒歩5分

トリップアドバイザーの口コミ

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鮨勘ランチ

ランチメニュー

  • 食材: 海鮮, 酢飯, 鶏卵, 野菜加工品

税込

メガ盛握り

にぎり寿司盛り合わせ

お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯
  • 調味料:

税込

満福にぎり

にぎり寿司盛り合わせ

お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯
  • 調味料:

税込

スタミナ海鮮丼

海鮮丼

丼に盛ったご飯に、魚介類の刺身をのせた料理。

  • 食材:
  • 調理方法:

税込

海鮮丼

丼に盛ったご飯に、魚介類の刺身をのせた料理。

  • 食材:
  • 調理方法:

税込

穴子丼

丼に盛ったご飯に、あなごの蒲焼をのせた料理。

  • 食材: 穴子(アナゴ), 米
  • 調理方法: 焼く

税込

まぐろ

マグロ

税込

上赤身

マグロ(寿司)

  • 食材: マグロ, 酢飯
  • 調理方法:

税込

熟成塩麹まぐろ

塩麹マグロ(寿司)

酢飯の上に、塩麹に漬けたマグロをのせて握った料理。

  • 食材: マグロ, 酢飯

税込

中とろ

中トロ

  • 食材: マグロ, 酢飯
  • 調理方法:

税込

大とろ

大トロ

  • 食材: マグロ, 米
  • 調味料:

税込

ガーリック炙り大とろ

炙り大トロ(寿司)

一口サイズに握った酢飯の上に、炙った大トロをのせて握った料理。

  • 食材: 大トロ, 酢飯, にんにく
  • 調理方法: 炙る

税込

【数量限定】とろサーモン

トロサーモン

  • 食材: トロサーモン

税込

すじこ握り

筋子(寿司)

  • 食材: すじこ, 酢飯
  • 調理方法:

税込

小肌

コハダ

  • 食材:
  • 調味料:

税込

さば

さば寿司

  • 食材: 鯖(サバ), 酢飯

税込

あじ

アジ

  • 食材:
  • 調味料:

税込

活ほたて貝

ホタテ

  • 食材: ホタテ貝

税込

活ほっき貝

ホッキ貝(寿司)

  • 食材: ホッキ貝, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

活つぶ貝

つぶ貝(寿司)

  • 食材: 螺貝(ツブガイ), 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

活あわび

鮑(寿司)

  • 食材: 鮑(アワビ), 酢飯
  • 調理方法:

税込

あおりいか

イカ

  • 食材: イカ, 米
  • 調味料:

税込

たこ

タコ(寿司)

  • 食材: タコ, 海苔, 酢飯

税込

ぼたん海老

ボタン海老(寿司)

  • 食材: 海苔, 酢飯, ボタンエビ
  • 調理方法: 生, 茹でる, 焼く

税込

本ずわいがに

ズワイガニ(寿司)

税込

しゃこ

シャコ

  • 食材:
  • 調味料:

税込

活真鯛

真鯛

  • 食材: マダイ
  • 調理方法:

税込

金目鯛

金目鯛(寿司)

  • 食材: 酢飯, 鯛
  • 調理方法:

税込

【数量限定】こぶ〆白身

昆布締め白身(寿司)

酢飯の上に、昆布で挟み、熟成させた白身魚をのせて握った料理。

  • 食材: 白身魚, 酢飯

税込

しまあじ

シマアジ(寿司)

  • 食材: シマアジ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

えんがわ

エンガワ(寿司)

  • 食材: 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

えんがわ三升漬

エンガワの三升漬け

刻んだ青なんばん、麹、醤油を、それぞれ一升ずつ混ぜ合わせた中に、ヒラメのエンガワと呼ばれるヒレを動かすための筋肉部分を漬け込んだ郷土料理。

  • 食材: 青唐辛子
  • 調味料: 醤油, 麹
  • 調理方法: 漬ける

税込

いなり

いなり寿司

甘辛く煮た油揚げの中に、酢飯を詰めた寿司料理。

  • 食材: 油揚げ, 酢飯

税込

厚焼たまご

厚焼き卵・卵焼き

溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。

  • 食材: 鶏卵
  • 調理方法: 焼く

税込

ふかひれ

フカヒレ(寿司)

  • 食材: フカヒレ, 酢飯

税込

穴子一本付《選べる!味付》タレ or 塩

穴子の1本にぎり

  • 食材: 穴子(アナゴ), 酢飯

税込

【仙台名物】牛たん握り

牛タン寿司

酢飯の上に、炙ったタンと呼ばれる牛の舌部分をのせて握った料理。

  • 食材: 牛タン, 酢飯
  • 調理方法: 炙る

税込

焼きねぎ握り(にんにく味噌のせ)

焼きネギ(寿司)

  • 食材: ねぎ, 酢飯

税込

おくら

オクラ

  • 食材: オクラ

税込

炙り大とろ

炙り大トロ(寿司)

一口サイズに握った酢飯の上に、炙った大トロをのせて握った料理。

  • 食材: 大トロ, 酢飯
  • 調理方法: 炙る

税込

炙りえんがわ三升漬

炙りエンガワ(寿司)

  • 食材: 酢飯, 青唐辛子
  • 調味料: 醤油, 麹
  • 調理方法: 炙る, 漬ける

税込

炙りさば

さば寿司

  • 食材: 鯖(サバ), 酢飯
  • 調理方法: 炙る

税込

炙りえんがわ

炙りエンガワ(寿司)

  • 食材: 酢飯
  • 調理方法: 炙る

税込

炙り活ほたて

ホタテ

  • 食材: ホタテ貝
  • 調理方法: 炙る

税込

炙り活ほっき貝

ホッキ貝の炙り焼き

ホッキ貝を炙り焼きした料理。

  • 食材: ホッキ貝
  • 調理方法: 焼く

税込

炙り生たこ

タコの炙り

タコの表面を高温で加熱した料理。

  • 食材: タコ
  • 調理方法: 炙る

税込

【数量限定】塩だれ炙りまぐろ

炙りマグロ

鮪の表面を直火で炙って焼いた料理。

  • 食材: マグロ
  • 調理方法: 焼く, 炙る

税込

【数量限定】塩だれ炙り大とろ

炙り大トロ(寿司)

一口サイズに握った酢飯の上に、炙った大トロをのせて握った料理。

  • 食材: 大トロ, 酢飯
  • 調理方法: 炙る

税込

極上ねぎとろ軍艦

ねぎとろ(寿司)

  • 食材: マグロ, ねぎ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

いくら軍艦

イクラ

  • 食材: いくら, 米, 海苔
  • 調味料:

税込

うにいくら軍艦

ウニイクラ(寿司)

一口大に握った酢飯の上に、ウニとイクラをのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。

  • 食材: ウニ, いくら, 海苔, 酢飯
  • 調理方法:

税込

生うに軍艦

生うに

  • 食材: ウニ
  • 調理方法:

税込

<ちびっこ軍艦セット>

お子様寿司セット

  • 食材: いくら, コーン, ホッキ貝, ツナの缶詰, 野菜加工品
  • 調理方法:

税込

<わんぱく軍艦セット>

お子様寿司セット

  • 食材: ねぎ, トロ, ホッキ貝, 野菜加工品, とびっこ, 海鮮
  • 調理方法:

税込

かっぱ細巻

かっぱ巻き

海苔の上に酢飯ときゅうりをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: きゅうり, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 切る, 巻く

税込

納豆細巻

納豆巻き

海苔の上に酢飯と納豆をのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: 海苔, 納豆, 酢飯
  • 調理方法: 切る, 巻く

税込

とろサーモン細巻

トロサーモンの細巻き寿司

海苔の上に酢飯とトロサーモンをのせて一緒に細く巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: トロサーモン, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

極上ねぎとろ細巻

ねぎとろ巻き

海苔の上に酢飯とトロとネギをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。

  • 食材: マグロ, ねぎ, 海苔, 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

B.Cロール

サーモンの切り身や皮などの具材をご飯で巻いた巻き寿司。

  • 食材: 鮭(サケ), 米
  • 調理方法: 巻く

税込

ダイナマイトロール

海老天・アボカドロール

海老天やアボカドなどの具材をご飯で巻いた巻き寿司。

  • 食材: アボカド, 米, 海老
  • 調理方法: 巻く

税込

サラダロール

サラダ巻き

  • 食材: 酢飯
  • 調理方法: 巻く

税込

店長おすすめにぎり

寿司盛り合わせ

握りや軍艦などの寿司を盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯

税込

特上にぎり

特上握り寿司盛り合わせ

お酢を混ぜたご飯の上に特上ランクの具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯

税込

上にぎり

上にぎり寿司盛り合わせ

お酢を混ぜたご飯の上に上質な具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯
  • 調理方法:

税込

並にぎり

にぎり寿司盛り合わせ

お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: 酢飯
  • 調味料:

税込

味彩 ~あじさい~

バラチラシ丼

丼に盛った酢飯に、一口大に切った魚介類、魚卵、玉子焼きなどを散らした料理。

  • 食材: 白身魚, 魚卵, 米, 鶏卵
  • 調理方法:

税込

特上ちらし

ちらし寿司

酢飯の上に魚介類や錦糸卵、野菜などの具を散らした寿司料理。

  • 食材: 大葉, ごぼう, にんじん, しいたけ, 鶏卵, 酢飯
  • 調味料:

税込

上ちらし

ちらし寿司

酢飯の上に魚介類や錦糸卵、野菜などの具を散らした寿司料理。

  • 食材: 大葉, ごぼう, にんじん, しいたけ, 鶏卵, 酢飯
  • 調味料:

税込

並ちらし

ちらし寿司

酢飯の上に魚介類や錦糸卵、野菜などの具を散らした寿司料理。

  • 食材: 大葉, ごぼう, にんじん, しいたけ, 鶏卵, 酢飯
  • 調味料:

税込

穴子一本付【選べる!味付】タレ or 塩

穴子の1本にぎり

  • 食材: 穴子(アナゴ), 酢飯

税込

焼さばの押しずし

焼き鯖の押し寿司

木枠の中に酢飯を詰め、その上に焼き鯖をのせて押してつくる料理。

  • 食材: 鯖(サバ), 酢飯

税込

海老汁

海老の味噌汁

海老を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。

  • 食材: 海老
  • 調味料: 味噌, 出汁(だし)
  • 調理方法: 煮込む

税込

のり汁

海苔の味噌汁

海苔を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。

  • 食材: 海苔
  • 調味料: 味噌, 出汁(だし)
  • 調理方法: 煮込む

税込

かに汁

蟹汁

  • 食材:
  • 調理方法: 煮る

税込

鮨勘サラダ

海鮮サラダ 選べるドレッシング

  • 調理方法: 混ぜる

税込

鮨屋の山芋漬け

山芋漬け

  • 食材: 山芋
  • 調理方法: 漬ける

税込

もずく酢

もずく(枝分かれのある糸状の海藻)を酢であえる料理。

  • 調理方法: 混ぜる

税込

【自家製】いかの塩辛つまみ

イカの塩辛

イカの身や内臓を塩に漬け込み、発酵させた料理。

  • 食材: イカ, 魚介類
  • 調味料:
  • 調理方法: 漬ける

税込

鮨勘なめろう

なめろう

魚介類を粘り気が出るまで細かく叩いた料理。

  • 食材: 大葉
  • 調味料: 味噌, 生姜(ショウガ)
  • 調理方法: 和える

税込

かに茶碗蒸し

蟹の茶碗蒸し

蟹とその他の具を、出汁を混ぜた溶き卵に入れて、蒸した料理。

  • 食材: 鶏卵, 蟹
  • 調味料: 出汁(だし)
  • 調理方法: 混ぜる, 蒸す

税込

刺身

刺身盛り合わせ

数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。

  • 調理方法:

税込

まぐろユッケつまみ

マグロのユッケ

生のマグロを細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。

  • 食材: マグロ

税込

銀たら西京焼

銀だらの西京焼き

銀だらを西京味噌に漬込んで焼いた料理。

  • 食材: 銀ダラ
  • 調味料: 西京味噌
  • 調理方法: 焼く

税込

【仙台名物】牛たんつまみ

牛タン

タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。

  • 食材: 牛タン

税込

ほっき貝焼

活ホッキ貝の殻焼き

生きたままのホッキ貝を殻ごと焼いた料理。

  • 食材: ホッキ貝
  • 調理方法: 焼く

税込

だし巻き玉子明太子のせ

だし巻き玉子 明太子のせ

溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげ、明太子をのせた料理。

  • 食材: 鶏卵, 明太子
  • 調味料: 出汁(だし)
  • 調理方法: 焼く

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

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*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)

基本情報

営業時間

月~土 11:30~23:00(L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)
日・祝日 11:30~22:00(L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30)

定休日

不定休日あり

平均予算

ランチ: 1,500 円
ディナー: 4,000 円

サービス情報

  • 英語メニューあり
  • 英語を話せるスタッフがいる

お客様の携帯電話・スマートフォンからレストラン情報をチェックすることができます。

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