鉄火丼
丼に盛った酢飯に、刻み海苔、マグロの刺身をのせた料理。
- 食材: マグロ, しょうが, わさび, 米, 海苔
- 調味料: 砂糖, 塩, 酢, 醤油
- 調理方法: 生
税込
特選ちらし
ちらし寿司
- 食材: きゅうり, しょうが, わさび, 米, 卵類, 海苔, かんぴょう
- 調味料: 砂糖, 塩, 酢, 醤油
- 調理方法: 生, 切る
税込
本日の極上五貫握り
にぎり寿司盛り合わせ5種
- 食材: しょうが, わさび, 米
- 調味料: 砂糖, 塩, 酢, 醤油
- 調理方法: 生
税込
おまかせ握り（九貫・細巻半分）
にぎり寿司盛り合わせ
- 食材: しょうが, わさび, 米
- 調味料: 砂糖, 塩, 酢, 醤油
- 調理方法: 生
税込
特選握り（九貫・細巻一本）
にぎり寿司盛り合わせ
- 食材: しょうが, わさび, 米
- 調味料: 砂糖, 塩, 酢, 醤油
- 調理方法: 生
税込
太巻き
- 食材: 穴子（アナゴ）, 海老, 鶏卵, きゅうり, かんぴょう, 海苔, 米, しょうが
- 調味料: 砂糖, 塩, 酢, 醤油
- 調理方法: 生, 焼く, ウェルダン（焼き方）
税込
ぜいたく太巻き
太巻き
- 食材: マグロ, ウニ, 海老, いくら, 鶏卵, きゅうり, かんぴょう, 海苔, 米, しょうが, わさび
- 調味料: 砂糖, 塩, 酢, 醤油
- 調理方法: 生
税込
バラちらし
バラチラシ
- 食材: きゅうり, しょうが, わさび, 米, 鶏卵, 海苔, 青のり
- 調味料: 砂糖, 塩, 酢, 醤油
- 調理方法: 生, 混ぜる, 切る, 焼く, ウェルダン（焼き方）
税込
穴子丼
- 食材: 穴子（アナゴ）, きゅうり, しょうが, わさび, 米, 卵類, 青のり
- 調味料: 砂糖, 酢, 醤油, 味醂（みりん）, 料理酒
- 調理方法: 煮る, かける, 切る, 焼く, ウェルダン（焼き方）
税込
海鮮ちらし
ちらし寿司
- 食材: きゅうり, しょうが, わさび, 米, 鶏卵, 海苔, 青のり
- 調味料: 砂糖, 塩, 酢, 醤油
- 調理方法: 生, 混ぜる, 切る
税込
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