コース詳細内容
5,400円コース (12品)
黒毛和牛ロース＆カルビにバラヤマコース
おすすめメニュー
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の17:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
前菜
キムチ3種
キムチ盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | キムチ |
ナムル3種
ナムル盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 野菜や山菜を茹で、ごま油と塩などの調味料で味付けしたものを3種類盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 塩, ごま油 |
| 調理方法 | 茹でる |
サラダ
本日のサラダ
日替わりサラダ
| メニュー紹介文 | 日によって提供するサラダが変わります。 |
|---|
肉料理
上豚トロ塩焼
豚トロ塩
| メニュー紹介文 | トロと呼ばれる豚の首部分を塩で味付けした肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚トロ |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 焼く |
黒毛和牛ブランド牛 特選ロース
和牛ロース
| メニュー紹介文 | ロースと呼ばれる和牛の背中部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黒毛和牛, 牛ロース |
黒毛和牛ブランド牛 特選カルビ
和牛特選カルビ
| メニュー紹介文 | 特選ランクのカルビと呼ばれる和牛のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黒毛和牛, 牛カルビ |
黒毛和牛バラヤマ
和牛バラ
| メニュー紹介文 | バラと呼ばれる和牛のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛バラ, 黒毛和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
上ハラミ
| メニュー紹介文 | 上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
|---|
ホルモン3種
ホルモン盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
|---|
ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
ビビンパ
ビビンバ
| メニュー紹介文 | ご飯にナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせた韓国料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ |
| 調味料 | ごま油, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 混ぜる |
冷麺
| メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 冷麺 |
| 調理方法 | 茹でる, 冷やす |
デザート
デザート
コーヒー、紅茶
コーヒー
- 分類: コーヒー
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）