焼肉盛り合わせ
- 食材: 牛タン, 牛カルビ, 牛ロース, ソーセージ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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焼肉盛り合わせ
- 食材: 牛ロース, 牛バラ, キャベツ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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焼肉盛り合わせ
- 食材: 牛バラ, 牛ロース, キャベツ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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特上タン塩焼き
特上ランクのタンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けして焼いた肉料理。
- 食材: 特上牛タン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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特上ロース
特上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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上カルビ
上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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牛バラ
バラと呼ばれる牛のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛バラ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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キムチ
- 食材: にら, 白菜, にんにく
- 調味料: 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 漬ける
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石焼ビビンバ
- 食材: 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ, かぼちゃ, 青ネギ, ぶなしめじ, もやし
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
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チゲ
- 食材: 豚肉, キャベツ, 白菜, キムチ, 豆腐
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 煮る
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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