コース詳細内容
9,180円コース (12品)
希少部位・肩ロースリブ芯側を味わうコース
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の17:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
キムチ3種
キムチ盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | キムチ |
ナムル3種
ナムル盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 野菜や山菜を茹で、ごま油と塩などの調味料で味付けしたものを3種類盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 塩, ごま油 |
| 調理方法 | 茹でる |
黒毛和牛の冷しゃぶサラダ
冷しゃぶサラダ
| 食材 | 黒毛和牛 |
|---|---|
| 調理方法 | 茹でる, 冷やす |
黒毛和牛リブロース炙りしゃぶ焼
和牛ロースの焼きしゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りにしたロースと呼ばれる和牛の背中部分の肉をさっと焼いて、ポン酢などをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ロース, 黒毛和牛 |
| 調理方法 | 焼く, 炙る |
塩焼3種
塩焼き盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 塩で味付けした3種類の焼肉用の肉を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン, 豚トロ, 牛カルビ |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 焼く |
黒毛和牛厚切り芯ロースのステーキ
和牛ロースステーキ
| メニュー紹介文 | 和牛のロースと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黒毛和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
黒毛和牛三角カルビ
和牛カルビ
| メニュー紹介文 | カルビと呼ばれる和牛のあばら骨の周辺部分を使用した肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黒毛和牛, 牛カルビ |
ホルモン3種
ホルモン盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
|---|
ライス
ごはん
スープ
デザート
コーヒー
- 分類: コーヒー
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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