おすすめメニュー
伊勢海老の鉄板焼き
伊勢海老を鉄板で焼いた料理。
- 食材: 伊勢海老
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, バター
- 調理方法: 鉄板焼き
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フカヒレのステーキ
- 食材: フカヒレ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 鉄板焼き
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和牛サーロイン
サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を使用した肉料理。
- 食材: 牛サーロイン, 和牛
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シャトーブリアンステーキ
シャトーブリアンと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 神戸ビーフ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 鉄板焼き
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サーロインステーキ
サーロインと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 神戸ビーフ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 鉄板焼き
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ヒレステーキ
ヒレと呼ばれる腰部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 神戸ビーフ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 鉄板焼き
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和牛ランプ
和牛のランプと呼ばれる腰の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ランプ, 和牛
- 調理方法: 焼く
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サーロインステーキ
サーロインと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 黒毛和牛
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 鉄板焼き
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ヒレステーキ
ヒレと呼ばれる腰部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 黒毛和牛
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 鉄板焼き
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活帆立貝焼き
生きた帆立を焼いた料理。
- 食材: ホタテ貝
- 調理方法: 焼く
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その他 刺身・鮮魚
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活あわび焼き
- 食材: 鮑（アワビ）, ポルチーニ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, バター, クリームソース
- 調理方法: 鉄板焼き
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フォアグラステーキ
厚めに切ったフォアグラを塩こしょうで味付けし、バルサミコ酢やワインを使ったソースをかけた料理。
- 食材: フォアグラ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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季節の焼き野菜
時期によって変わる野菜を焼いた料理。
- 調理方法: 焼く
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前菜盛り合わせ
数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。
- 調理方法: 切る, 煮る, 蒸す
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ローストビーフ盛り合わせ
ローストビーフを盛り合わせた料理。
- 食材: 牛肉, 季節野菜
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, ソース：その他
- 調理方法: 焼く
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キャビア
- 食材: キャビア
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サラダ
野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。
- 食材: トリュフ
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スープ
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デザート盛り合わせ
数種類のデザートを一緒に盛り合わせた料理。
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ワイン
- 分類: ワイン
ビール
- 分類: ビール
梅酒
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分類:
梅酒
梅を日本のスピリッツに漬け込んでつくったお酒です。
果実酒
- 分類: 果実酒
サワー・酎ハイ
- 分類: 酎ハイ、サワー
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ハイボール
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分類:
ハイボール
ウイスキーに炭酸水を加えたお酒です。
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ウイスキー
- 分類: ウイスキー
焼酎
- 分類: 焼酎
日本酒
- 分類: 日本酒
ソフトドリンク
- 分類: ソフトドリンク
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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