おすすめメニュー
刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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和牛の網焼きステーキ
和牛を厚めに切って金網の上にのせ、直火で焼いた料理。
- 食材: 黒毛和牛, サニーレタス, かいわれ大根, たまねぎ, トマト
- 調味料: トリュフ塩
- 調理方法: 網焼き
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和牛網焼き
和牛と呼ばれる品種の牛肉を、金網の上にのせて直火で焼いた料理。
- 食材: 和牛, 牛モモ, じゃがいも
- 調味料: 塩
- 調理方法: 網焼き
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牛タン炙り焼き
牛タン（舌）を直火で炙って焼いた料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 直火焼き
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豚ロース
ロースと呼ばれる豚の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 豚ロース, サニーレタス, かいわれ大根, たまねぎ, トマト
- 調味料: 塩, マスタード
- 調理方法: 網焼き
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地鶏のモモ肉
地鶏のモモ肉を使った肉料理。
- 食材: 地鶏, たまねぎ, 水菜
- 調味料: ポン酢（ポンズ）, ガーリックソルト
- 調理方法: 網焼き
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大海老塩焼き
殻付きのままの大エビに塩をふりかけて焼いた料理。
- 食材: 海老
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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タコの炙り焼き
タコを直火で炙って焼いた料理。
- 食材: タコ
- 調味料: 岩塩, エクストラバージンオイル
- 調理方法: 焼く
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ホッケ焼き
- 食材: ホッケ
- 調味料: 醤油, すだち
- 調理方法: 焼く
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ポテトサラダ
- 食材: じゃがいも, きゅうり, 鶏卵, ベーコン, かいわれ大根, トマト
- 調味料: マヨネーズ, マスタード, ソース・ビネグレッド(フレンチドレッシング)
- 調理方法: 混ぜる
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豆腐サラダ
豆腐と野菜を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 水菜, サニーレタス, たまねぎ, 豆腐, しらす, ワカメ, 鰹節
- 調味料: 和風ドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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海老マヨ
海老に衣をつけて揚げたものにマヨネーズをかけた料理。
- 食材: 海老, サニーレタス, かいわれ大根, たまねぎ, トマト
- 調味料: マヨネーズ, トマトケチャップ
- 調理方法: 揚げる
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明太だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜ、明太子を入れて巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵, 明太子, 海苔
- 調味料: 鰹だし
- 調理方法: 焼く
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天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 海老, 野菜
- 調味料: 塩
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調味料: カレー塩, トマトケチャップ
- 調理方法: 揚げる
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炒飯
炊いたご飯をその他の具と一緒に油で炒めた料理。
- 食材: 鯛, 米, 鶏卵, ねぎ, 海苔
- 調味料: バター, 鯛出汁
- 調理方法: 蒸す, 炒める
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塩むすび
塩を混ぜたご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。
- 食材: 米, 海苔
- 調味料: 岩塩
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鯛茶漬け
ご飯に生の鯛の切り身と薬味をのせて、出汁や日本茶をかけた料理。
- 食材: 鯛, 米, 塩昆布, 海苔, 鰹節
- 調味料: 鯛出汁
- 調理方法: かける
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抹茶アイスクリーム
- 調理方法: 凍らせる
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日本酒
- 分類: 日本酒
ビール
- 分類: ビール
ウイスキー
- 分類: ウイスキー
ハイボール
-
分類:
ハイボール
ウイスキーに炭酸水を加えたお酒です。
チューハイ
- 分類: 酎ハイ、サワー
焼酎
- 分類: 焼酎
泡盛
-
分類:
泡盛
米を主原料として沖縄独自の製法でつくったお酒です。
梅酒
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分類:
梅酒
梅を日本のスピリッツに漬け込んでつくったお酒です。
果実酒
- 分類: 果実酒
カクテル
- 分類: その他、リキュール
ワイン
- 分類: ワイン
テキーラ
- 分類: テキーラ
ソフトドリンク
- 分類: ソフトドリンク
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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