その他 定食、御膳
- 食材: キハダ, マグロ, カンパチ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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釜揚げシラス丼
丼に盛ったご飯に、茹でたちりめんじゃこなどをのせた料理。
- 食材: 米, しらす, 海苔, 大葉
- 調味料: 加減醤油
- 調理方法: 茹でる
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その他 定食、御膳
- 食材: しらす, 米, 小麦, 大葉, とろろ昆布, 藻類加工品
- 調味料: 加減醤油, 魚介スープ
- 調理方法: 茹でる
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しらす丼
丼に盛ったご飯に、生もしくは茹でたちりめんじゃこなどをのせた料理。
- 食材: 米, しらす, 大葉, しょうが, ねぎ
- 調味料: 醤油：その他
- 調理方法: 生
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その他 定食、御膳
- 食材: マグロ, カンパチ
- 調味料: たまリ醤油
- 調理方法: 生
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その他 定食、御膳
- 食材: 鯵（アジ）
- 調理方法: 干す, 焼く
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唐揚げ定食
- 食材: 鶏モモ, 米
- 調味料: 濃口醤油, 酒（日本酒）
- 調理方法: 揚げる
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ロースカツ
スライスされた豚のロース肉に衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 豚ロース
- 調味料: とんかつソース・中濃ソース
- 調理方法: 揚げる
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カツ丼
丼に盛ったご飯に、豚カツを出汁で煮ながら卵でとじた具をのせた料理。
- 食材: 豚ロース, 米, 鶏卵
- 調味料: 出汁（だし）, 割下
- 調理方法: 揚げる
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わかめうどん
温かいうどんに、わかめをのせた料理。
- 食材: ワカメ, うどん
- 調味料: つゆ
- 調理方法: 茹でる
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刺身盛り合わせ
- 食材: マグロ, カンパチ
- 調味料: たまリ醤油
- 調理方法: 生
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その他 定食、御膳
- 食材: 秋刀魚（サンマ）, うどん
- 調味料: 味醂（みりん）, 醤油, つゆ
- 調理方法: 干す, 焼く
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その他 刺身・鮮魚
- 食材: しらす, しょうが, 白ごま
- 調味料: ゆずポン酢
- 調理方法: 生
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干物
- 食材: アイゴ
- 調味料: 濃口醤油
- 調理方法: 干す
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: ニンニク, 醤油, 酒（日本酒）
- 調理方法: 揚げる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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