コース詳細内容
7,538円コース
大吟醸鍋コース
おすすめメニュー
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 14:30
17:00 - 20:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前の16:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
前菜前の一品
自家製手造りざる豆腐
ざる豆腐
| メニュー紹介文 | 豆乳ににがりを注ぎ、かき回して固まった豆腐をざるに盛った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調理方法 | 固める |
前菜
前菜 季節の盛合せ
前菜盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
刺身
造里 季節の盛合せ
季節の刺身盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
揚げ物
季節の天麩羅盛合せ
季節の天ぷら盛りあわせ
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げたものを盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 調理方法 | 揚げる |
鍋物
* 以下のメニューから1品選択してください。
大吟醸鍋（地鶏）
その他 鍋
| 食材 | 地鶏 |
|---|---|
| 調味料 | 酒（日本酒） |
大吟醸鍋（合盛）
その他 鍋
| 調味料 | 酒（日本酒） |
|---|
大吟醸鍋（海鮮）
その他 鍋
| 食材 | 海鮮 |
|---|---|
| 調味料 | 酒（日本酒） |
ごはん物
こだわり卵かけ御飯
卵かけご飯
| メニュー紹介文 | ご飯に、生卵をのせて醤油などで味付けした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 鶏卵 |
| 調理方法 | かける |
氷菓
酒粕アイスクリーム
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
|---|---|
| 調味料 | 酒粕（さけかす） |
| 調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）