コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
4名から注文可能
メニュー紹介文
肉料理
上塩タン
上タン塩焼き
メニュー紹介文 | 上ランクのタンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けして焼いた肉料理。 |
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和牛スペシャルロース
和牛上ロース
メニュー紹介文 | 上ランクのロースと呼ばれる、和牛の背中の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ロース |
調理方法 | 焼く |
韓日館カルビ
カルビ
メニュー紹介文 | カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛カルビ |
調理方法 | 焼く |
和牛上ハラミ
和牛の上ハラミ
メニュー紹介文 | 和牛の上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ハラミ, 和牛 |
特上バラ
特上バラ肉
メニュー紹介文 | 特上ランクのバラと呼ばれる、牛のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛バラ |
上ミノ
メニュー紹介文 | 上ランクのミノと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ミノ |
調理方法 | 焼く |
魚料理
アワビの塩焼き
鮑ステーキ・鮑焼き
調理方法 | 焼く |
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サラダ
ネギサラダ
食材 | ねぎ |
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調理方法 | 混ぜる, 切る |
和え物
白キムチ
メニュー紹介文 | 唐辛子を使用していないキムチ料理。 |
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キムチ盛り合わせ
メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
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食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 漬ける |
炒め物
おかず3品
小鉢盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 副菜を3種盛り合わせた料理。 |
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チシャ菜
チシャ
メニュー紹介文 | 焼き肉などを包んで食べる用のレタス。 |
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食材 | レタス |
調理方法 | 生 |
春雨炒め
炒め物
ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
冷麺
メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
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食材 | 冷麺 |
調理方法 | 茹でる, 冷やす |
味噌チゲ
メニュー紹介文 | 味噌味の出汁にキムチと肉や魚介類などの具を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
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調理方法 | 煮込む |
デザート
季節のデザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)