おすすめメニュー
アオリイカ(刺身)
生のアオリイカを薄く切り、醤油などで食べる料理。
税込
かつおのたたき
カツオの表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。
- 食材: カツオ
- 調理方法: 焼く
税込
金目鯛カブト煮
金目鯛の頭をかぶとに見立てて煮た料理。
- 食材: キンメダイ
- 調理方法: 煮る
税込
酒盗
魚の内臓を調味料に漬け込み、発酵させた料理。
- 調理方法: 漬ける
税込
へしこ
塩漬けにした鯖を、糠や唐辛子などに更に漬けた料理。
- 食材: 鯖(サバ)
- 調味料: 塩
- 調理方法: 漬ける
税込
もずく酢
もずく(枝分かれのある糸状の海藻)を酢であえる料理。
- 調理方法: 混ぜる
税込
骨せんべい
魚(アジ、イワシ、サンマなど)の中骨を油で揚げた料理。
- 調理方法: 焼く
税込
穴子の天ぷら
穴子を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 穴子(アナゴ), 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
山菜天ぷら
山菜(たらの芽、わらび等)を衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 山菜, 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
海老の炭火焼き
- 食材: 海老
- 調理方法: 炭火焼き
税込
鮭ハラス焼き
鮭のハラスと呼ばれる部分を焼いた料理。
- 食材: 鮭ハラス
- 調理方法: 焼く
税込
焼き蛤
蛤を殻付きのまま焼いた料理。
- 食材: ハマグリ
- 調理方法: 焼く
税込
鯛茶漬け
ご飯に生の鯛の切り身と薬味をのせて、出汁や日本茶をかけた料理。
- 食材: 米, 鯛
- 調理方法: かける
税込
ざるうどん
茹でたうどんを冷水で締め、ざる等に盛った料理。
- 食材: うどん
- 調味料: つゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
税込
焼魚定食
税込
天麩羅定食
税込
海鮮丼定食
- 食材: 米, 海鮮
- 調理方法: 切る
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)