岩手三昧
数種類の和牛の肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 和牛, 牛その他
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黒毛和牛の特選カルビ
特選ランクのカルビと呼ばれる和牛のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ, 和牛
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黒毛和牛の特選ロース
ロースと呼ばれる和牛の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース, 和牛
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厚切りカルビ
カルビと呼ばれる牛のあばら骨の周辺部分を厚く切った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
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上ロース
上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。
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タン塩
タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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ハラミ
ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
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ホルモン盛り合わせ4種
4種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。
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豚トロ
トロと呼ばれる豚の首部分を使った肉料理。
- 食材: 豚トロ
- 調理方法: 焼く
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ナムルサラダ
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 混ぜる, 和える
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盛岡冷麺
冷たいスープに、小麦粉などで作った麺を入れて、キムチと野菜などの具をのせた岩手県盛岡市の麺料理。
- 食材: キムチ, 野菜加工品, 麺
- 調理方法: 茹でる
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ピビン冷麺
冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
- 食材: 冷麺
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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石焼ビビンバ
石焼鍋にご飯を入れて、ナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせて熱した韓国料理。
- 食材: 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
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岩手三昧（岩手の和牛：前沢牛、門崎丑・岩手短角牛）
- 食材: 前沢牛, 牛カルビ, 牛リブロース, 牛モモ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 山葵（わさび）
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リブロース
- 食材: 牛リブロース, 前沢牛
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 山葵（わさび）
- 調理方法: 焼く
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門崎丑
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 山葵（わさび）
- 調理方法: 焼く
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いわて短角牛
ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 山葵（わさび）
- 調理方法: 焼く
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黒毛和牛の特選カルビ
- 食材: 牛カルビ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 山葵（わさび）
- 調理方法: 焼く
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黒毛和牛の特選ロース
特上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 山葵（わさび）
- 調理方法: 焼く
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ミスジ
- 食材: 牛ミスジ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 山葵（わさび）
- 調理方法: 焼く
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岩手三昧（岩手の和牛：前沢牛、門崎牛・岩手短角牛）スペシャルセット
数種類の牛や豚、鶏などの肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 牛肉, 牛リブロース, 牛モモ, 牛カルビ
- 調味料: 焼肉のたれ, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 山葵（わさび）
- 調理方法: 焼く
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上カルビ
上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調味料: 塩, 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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厚切りカルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調味料: 塩, 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調味料: 塩, 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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ネギカルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ, 長ネギ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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味噌カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調味料: 赤味噌
- 調理方法: 焼く
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上ロース
上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース
- 調味料: 塩, 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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厚切りモモ
ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 牛モモ
- 調理方法: 焼く
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上タン
タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 胡麻だれ, 胡麻（ごま）
- 調理方法: 焼く
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厚切りタン塩
タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, ニンニク, 胡麻（ごま）
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タン塩
タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, ニンニク, 胡麻（ごま）
- 調理方法: 焼く
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ネギタン塩
タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 胡麻（ごま）
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上ハラミ
上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ハラミ
- 調味料: 塩, 醤油, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 胡麻（ごま）
- 調理方法: 焼く
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ハラミ
ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ハラミ
- 調味料: 塩, 醤油, ごま醤油, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 胡麻（ごま）
- 調理方法: 焼く
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季節野菜の盛り合わせ
その時の季節にあった数種類の野菜を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: れんこん, しいたけ, 長ネギ, かぼちゃ, ししとうがらし, なす, パプリカ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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ホルモン盛り合わせ
数種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 牛その他
- 調味料: 味噌, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 一味唐辛子（いちみとうがらし）, ニンニク
- 調理方法: 焼く
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上ミノ
上ランクのミノと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ミノ
- 調味料: 塩, 赤味噌, ごま油, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 一味唐辛子（いちみとうがらし）
- 調理方法: 焼く
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タマゴサラダ
- 食材: 鶏卵
- 調味料: ワインビネガー
- 調理方法: 混ぜる
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サンチュ
- 食材: サンチュ
- 調理方法: 生
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ネギニラチヂミ
- 食材: にら, 長ネギ, 鶏卵, 小麦粉, 米粉
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 焼く
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チーズチヂミ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 米粉, チーズ
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 焼く
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石焼ビビンバ
- 食材: 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
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石焼ビビンバ
- 食材: 牛肉, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
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クッパ
- 食材: にら, ねぎ, にんじん, 米, 鶏卵, だいこん
- 調味料: 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 煮る
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カルビクッパ
- 食材: 牛肉, ねぎ, にんにく, 米, チンゲンサイ
- 調味料: ごま油, 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 煮る
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クッパ
- 食材: 鶏肉, にら, ねぎ, にんじん, 米, 鶏卵
- 調理方法: 煮る
税込
クッパ
- 食材: にら, ねぎ, にんじん, 米, 鶏卵, 牛ロース
- 調味料: 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）, 一味唐辛子（いちみとうがらし）, ニンニク
- 調理方法: 煮る
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その他 鍋
- 食材: 豚バラ, たまねぎ, にんにく, 長ネギ, にら, アサリ
- 調理方法: 煮る
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