横浜中華街 皇朝レストラン オーダー式食べ放題

下処理したアヒルを丸ごと焼いた中国の北京料理。

蟹の爪の部分を茹でたり、焼いたりする料理。

海老を炒めて、豆板醤とケチャップなどで作ったソースをからめた料理。

豚肉のばら肉（三枚肉）を香味野菜と一緒に煮込んだ料理。

切った豆腐とひき肉を豆板醤などと一緒に炒め、水溶き片栗粉や調味料で軽く煮た料理。

細切りにした肉とピーマンを、塩と油で炒めた中国料理。

衣をつけた豚肉を油で揚げ、野菜と一緒に炒めてから甘酢でからめた料理。

豆苗（とうみょう：エンドウの若菜）を炒めた料理。

バラと呼ばれる牛のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。

鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

豚バラ肉を醤油ベースのタレで煮込んで作る料理。

牛肉をオイスターソースにからめて、少量の油で炒めた料理。

衣をつけた豚肉を油で揚げ、野菜と一緒に炒めてから黒酢でからめた料理。

鶏肉とカシューナッツを少量の油で炒めた料理。

牛肉とニンニクの芽を少量の油で炒めた料理。

豚肉とキャベツとピーマンを軽く炒めて、豆板醤や調味料で味付けして、再度炒めた中国料理。

衣をつけた鶏肉を油で揚げ、酢や醤油などを合わせたタレをかけた料理。

野菜を少量の油でフライパンで炒めた料理。

蒸した鶏肉と刻んだきゅうりなどを盛り合わせ、ゴマだれをかけた料理。

ハチノスと呼ばれる牛の第2胃を切ったものを、辛味のあるタレとあえた料理。

合鴨の肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。

茹でた鶏肉をスライスし、香辛料や薬味をのせ、辛みのあるタレをかけた料理。

茄子を豚ひき肉やその他の具と豆板醤などで炒めた料理。

切って焼いた茄子の上に鰹節をかけ、出汁や醤油などをかけて食べる料理。

海老に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

白身魚を辛味のある調味料で味付けして煮込んだ料理。

海老を茹でた料理。

海老を甘味や辛味のある調味料と少量の油で炒めた料理。

アヒルの卵を特殊加工し、熟成させた中国料理。

カラシナ科の植物の茎を使った中国の漬物のこと。

薄く伸ばした生地を、巻きながら形を整えて蒸した中華料理。

ワンタンの皮に、肉と野菜を包み、揚げた料理。

小麦粉の皮に、海老と野菜などの具を巻き、油で揚げた料理。

麺をラー油と芝麻醤などで味付けしたスープに入れて、炒めたひき肉、野菜をのせた料理。

小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、焼いた料理。

炊いたご飯をその他の具と一緒に油で炒めた料理。

小麦粉などで作った生地にエビとニラを包み、蒸した料理。

ご飯に海老と卵などの具を入れて、一緒に炒めた料理。

ご飯をチャーシューやその他の具と炒める料理。

フカヒレを煮込んで調味料で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけたスープ料理。

数種類の刻んだ具材を出汁で煮て、酢と香辛料で味付けし、溶き卵を入れた中国のスープ料理。

スープに、ワンタン(小麦粉の皮にひき肉などの具を包んで茹でたもの)を入れた料理。

小麦粉の皮に、ひき肉などの具と一緒にスープを包み、蒸した料理。

小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、短い円柱状に形を整えて蒸した料理。

小麦粉の皮に、醤油などで味付けしたひき肉と野菜などの具を巻き、油で揚げた料理。

小さく刻んだ海老を焼売の皮で包み、蒸す料理。

小麦粉の皮に、海老と野菜などの具を包み、加熱した料理。

小麦粉などで作った生地に醤油ベースのタレで煮込んだ豚バラ肉を包み、蒸した料理。

小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、蒸した料理。

小麦粉などで作った生地にひき肉を包み、蒸した料理。

小麦粉の皮に、ひき肉などの具と一緒にスープを包み、蒸した料理。

炊いたご飯をその他の具と一緒に油で炒めた料理。

すりおろした大根に小麦粉と片栗粉を混ぜて、丸く平らな形にして焼いた料理。

小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、茹でた料理。

白玉粉などで作った生地に丸くしたあんこを包み、胡麻をまぶして揚げた中国のお菓子。

小麦粉と卵、砂糖などで作った生地を焼いてあんこを挟み、三日月の形したお菓子。

小麦粉と卵、砂糖などで作った生地を焼いてあんこを挟み、三日月の形したお菓子。

わらび粉と水と砂糖を火にかけて混ぜ、冷して固めたものに、きな粉と黒蜜をかけて食べる和菓子。

小麦粉と卵、砂糖などで作った生地を蒸したお菓子。

ココナッツミルクの中にタピオカと呼ばれる球状にした芋のデンプンを入れたデザート。

杏仁の粉またはアーモンドパウダーに、砂糖とゼラチンを加えて、冷やして固めた中国のデザート。