コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
注文
3名~52名まで注文可能
メニュー紹介文
先付け三種(島もずく酢・ジーマーミ豆腐・島らっきょう)
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される3種類の料理。 |
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食材 | モズク, ジーマーミ豆腐, 島らっきょう |
天草牛炙り握り
メニュー紹介文 | 酢飯の上に、薄く切った和牛の炙り肉をのせて握った料理。 |
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食材 | 和牛, 米 |
調味料 | 酢 |
調理方法 | 炙る |
黒毛和牛すき焼き ~もとぶ牛&天草牛~
メニュー紹介文 | 牛肉と野菜を醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。 |
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食材 | 牛肉, 黒毛和牛 |
調味料 | 砂糖, 醤油, サラダ油 |
調理方法 | 煮る |
〆の讃岐うどん
シークヮーサーシャーベット
調理方法 | 凍らせる |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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