名物！縁の唐揚げ
鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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焼き鳥
鶏もも
鶏のモモ肉を焼いた料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 焼く
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マーボー豆腐
麻婆豆腐
切った豆腐とひき肉を豆板醤などと一緒に炒め、水溶き片栗粉や調味料で軽く煮た料理。
- 食材: 豚ひき肉, 豆腐, 片栗粉
- 調味料: 濃口醤油, 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, 甜麺醤（テンメンジャン、ティンメンジャン）, 植物性脂肪, ラー油（辣油、ラーヨウ）
- 調理方法: 炒める
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