コース詳細内容
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名~80名まで注文可能
メニュー紹介文
上先付
                    
                                        先付け
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 | 
|---|
造り
                    
                                        お造り
| 調理方法 | 生 | 
|---|
凌ぎ
                    
                                        御凌ぎ
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、食間に提供される軽めの料理。 | 
|---|
極上黒豚
                    
                                        豚しゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りの豚肉を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 | 
|---|---|
| 食材 | 豚肉, 白菜, 水菜, 長ネギ | 
| 調理方法 | 茹でる | 
出汁
| メニュー紹介文 | 食材などを煮て出した汁。 | 
|---|---|
| 調理方法 | 煮る | 
上野菜盛
                    
                                        野菜のしゃぶしゃぶ
| メニュー紹介文 | 野菜を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 | 
|---|---|
| 食材 | 野菜 | 
| 調味料 | 出汁(だし), タレ | 
| 調理方法 | 茹でる | 
強肴
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、基本の献立の他に更にお勧めとして提供される料理。 | 
|---|
生蕎麦
                    
                                        そば
| メニュー紹介文 | そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 | 
|---|---|
| 食材 | ソバ | 
| 調理方法 | 茹でる | 
甘味
                    
                                        デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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            * 一人あたりの料金になります。
            * 表示金額は日本円です。        
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