コース詳細内容
4,860円コース
上コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 00:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
祝前日は提供しない
予約
1日前の18:00までに要予約
注文
4名～30名まで注文可能
メニュー紹介文
先付
先付け
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
|---|
寄せ豆腐
| メニュー紹介文 | 豆乳をにがりで寄せ、その上澄みを取った豆腐のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調理方法 | 茹でる |
フランス産 鴨ロースのカルパッチョ
カルパッチョ(肉)
| メニュー紹介文 | 薄切りにした肉の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鴨肉 |
| 調味料 | 塩, オリーブオイル, 胡椒（コショウ）・ペッパー |
| 調理方法 | 混ぜる, かける |
本日のお刺身の盛り合わせサラダ
日替わり刺身の盛り合わせサラダ
| 調理方法 | 生, 混ぜる |
|---|
京都九条ねぎ焼牛スジ入り
ねぎ牛すじお好み焼き
| メニュー紹介文 | 小麦粉の生地に牛すじとねぎ、その他の具を入れて、鉄板で焼く料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛スジ, ねぎ, 小麦粉 |
| 調理方法 | 焼く |
シーフード焼き<天使海老・明石蛸・アオリイカ・ホタテ・牡蠣など>
シーフードの鉄板焼き盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 魚介を鉄板で焼いたものを盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く, 鉄板焼き |
前田農園の農薬不使用野菜グリル
野菜焼き
| メニュー紹介文 | 野菜をフライパンやオーブンやグリルで焼く料理のこと。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
* 以下のメニューから1品選択してください。
阿波牛サーロインステーキ
和牛サーロインステーキ
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
阿波牛ヒレステーキ
和牛ヒレステーキ
追加料金 +900 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| メニュー紹介文 | ヒレと呼ばれる和牛の腰部分を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ヒレ, 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
焼物
ぼんの玉
お好み焼き
| メニュー紹介文 | 小麦粉生地と肉、野菜などの具を混ぜ合わせ焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 調理方法 | 混ぜる, 焼く |
* 以下のメニューから1品選択してください。
スペシャルやきそば
焼きそば
| メニュー紹介文 | 肉や魚介類、野菜を炒め、麺を混ぜて調味料で味付けした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉, キャベツ, にんじん, 焼きそば |
| 調理方法 | 焼く |
スペシャルそばめし
そばめし
| メニュー紹介文 | ご飯と焼きそばをソース味で鉄板で炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 中華そば |
| 調理方法 | 焼く |
デザート
季節のジェラート
| メニュー紹介文 | 時期によって変わるジェラート。 |
|---|---|
| 調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）