炭火焼鳥専門店 播鳥 恵比寿本館

  • クレジットカード
  • 個室
  • 英語メニュー有り
  • 居酒屋
  • ディナー 5,000 円
  • 03-3444-7171 (+81-3-3444-7171)
  • 月~金 ランチ:11:30~14:00(L.O.13:30) ディナー:17:30~翌1:00(L.O.24:00)
  • 恵比寿(東京都)
    JR 恵比寿駅 東口 徒歩2分
鶏もも炙り焼き
地頭鶏 手羽炙り炭火焼き

鶏もも炙り焼き

鶏もも肉を、直火で炙って焼いた料理。

  • 食材: 鶏モモ
  • 調理方法: 焼く

税込

地頭鶏手羽先塩焼き (2本~)

手羽先

手羽先(鶏の羽先)を直火焼きした料理。

  • 食材: 鶏手羽先
  • 調理方法: 焼く

税込

たたき盛り合せ

地鶏のたたき

  • 食材: 鶏その他
  • 調理方法: 和える

税込

ささみアボガドわさび添え

ささみ

  • 食材: 鶏ササミ, アボカド
  • 調味料: 山葵(わさび)
  • 調理方法: 和える

税込

月見つくね

月見つくね

肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼き、卵黄につけて食べる料理。

  • 食材: 鶏ひき肉, 卵黄
  • 調理方法: 焼く

税込

山芋と豆腐の京風サラダ

山芋サラダ

  • 食材: 山芋
  • 調理方法: 混ぜる

税込

ポテトのパリパリサラダ

ポテトサラダ

  • 食材: にんじん, じゃがいも
  • 調理方法: 混ぜる

税込

フルーツトマトとクリームチーズのカプレーゼ

カプレーゼ

  • 食材: トマト, バジル, チーズ
  • 調味料: オリーブオイル
  • 調理方法: 生

税込

フルーツトマト

トマト

  • 食材: トマト
  • 調理方法: 生

税込

枝豆
北海道産枝豆

枝豆

未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。

  • 食材: 枝豆
  • 調理方法: 茹でる

税込

手羽先唐揚げ~名古屋風~

手羽先唐揚げ

手羽先(鶏の翼の端部分)に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。

  • 食材: 鶏手羽先
  • 調理方法: 揚げる

税込

地頭鶏チキン南蛮~自家製タルタルソース~

チキン南蛮

  • 食材: 鶏肉, たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉
  • 調味料: マヨネーズ
  • 調理方法: 揚げる

税込

モモ肉のから揚げ

ももの唐揚げ

鶏もも肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

  • 食材: 鶏モモ
  • 調理方法: 揚げる

税込

軟骨の唐揚げ
なんこつ唐揚げ

軟骨の唐揚げ

ナンコツと呼ばれる骨の部分に、薄く衣をつけて油で揚げた料理。

  • 食材: 鶏なんこつ
  • 調理方法: 揚げる

税込

あつあげ

厚揚げ

厚切りの豆腐を軽く揚げた厚揚げは、煮込み料理に使われる。

  • 食材: 豆腐
  • 調理方法: 揚げる

税込

手作り鶏さつまあげ

さつま揚げ

魚肉のすり身を油で揚げた魚肉練り製品で揚げかまぼこのひとつ。

  • 食材: 鶏肉
  • 調理方法: 揚げる

税込

フライドポテト

  • 食材: じゃがいも
  • 調理方法: 揚げる

税込

鶏がらスープで作っただし巻き

だし巻き卵

溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。

  • 食材: 鶏卵
  • 調理方法: 焼く

税込

【番外:かくれたエース!】ご縁スープ

鶏ガラスープ

  • 調理方法: 煮る

税込

播鳥名物!!鶏まぶし

やきとり丼

丼に盛ったご飯に、焼いた鶏肉をのせた料理。

  • 食材: 鶏モモ, 米
  • 調理方法: 焼く

税込

播鳥名物!!噴火山 焼おにぎり

焼おにぎり

おにぎり(握った飯)に醤油や味噌等を塗り、焼き網で焼く料理。

  • 食材: 米
  • 調理方法: 焼く

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

*画像はイメージになります。

*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

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基本情報

営業時間

月~金 ランチ:11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー:17:30~翌1:00(L.O.24:00)

定休日

毎週日曜日

平均予算

ディナー: 5,000 円

サービス情報

  • 英語メニューあり
  • 中国語(簡体字)メニューあり
  • 韓国語メニューあり
  • 飲み放題メニューあり

お客様の携帯電話・スマートフォンからレストラン情報をチェックすることができます。

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