コース詳細内容
6,000円コース (8品)
【博多名物】イカ活造り・刺身・焼鳥・もつ鍋など博多の三大名物料理付飲み放題コース
飲み放題
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
- ラストオーダー: 30 分前
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の22:00までに要予約
注文
7名～22名まで注文可能
メニュー紹介文
本日の小鉢2種
| メニュー紹介文 | 副菜を2種盛り合わせた料理。 |
|---|
魚市場直送！本日の刺身3種
| メニュー紹介文 | 3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
イカの活造り
| メニュー紹介文 | 生きたまま捌いたイカの身を、器に盛り付けた料理。 |
|---|---|
| 食材 | イカ |
| 調理方法 | 生 |
あさり出汁のおでん3種
| メニュー紹介文 | 数種類のおでんの具材を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
活イカの天ぷら
| メニュー紹介文 | イカを小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | イカ, 小麦粉 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
博多名物！とり皮・豚バラ
| メニュー紹介文 | 数種類の鶏肉の部位を串に刺して焼き、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏皮, 豚バラ |
| 調味料 | 塩, 焼き鳥のたれ |
| 調理方法 | 串焼き |
* 以下のメニューから1品選択してください。
もつ鍋
| メニュー紹介文 | 出汁に牛や豚のモツと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛モツ, 豚モツ, キャベツ, ねぎ |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
水炊き
| メニュー紹介文 | 鶏肉と野菜を水から煮立たせて、ポン酢や薬味に付けて食べる鍋料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉, 白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐 |
| 調味料 | ポン酢（ポンズ） |
| 調理方法 | 煮る |
最後の料理
ちゃんぽん麺 又は 雑炊
| メニュー紹介文 | お鍋の追加として、雑炊セット又はちゃんぽん麺をご注文いただけます。 |
|---|---|
| 食材 | 米, ちゃんぽん麺 |
| 調理方法 | 煮る |
飲み放題
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追加料金はかかりません。料金に含まれています。
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）