博多 水炊き
水炊き
- 食材: 鶏モモ, 鶏ひき肉, しいたけ, 豆腐, キャベツ
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 煮る
税込
もつ鍋
もつ鍋(醤油味)
醤油ベースの出し汁に牛や豚などのもつを、野菜などと一緒に鍋に入れて煮込んだ鍋料理。
- 食材: 牛モツ, キャベツ, ごぼう, にんにく, にら, 豆腐
- 調味料: 醤油, 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
税込
もつ鍋 みそ味
もつ鍋(味噌味)
味噌ベースの出し汁に牛や豚などのもつを、野菜などと一緒に鍋に入れて煮込んだ鍋料理。
- 食材: 牛モツ, キャベツ, ごぼう, にら, 豆腐
- 調味料: 味噌, 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
税込
なんこつ唐揚げ
軟骨の唐揚げ
- 食材: 鶏なんこつ
- 調理方法: 揚げる
税込
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