セット詳細内容
5,000円セット
【おおやまセット】
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 15:00
15:00 - 21:30 - 制限時間: 90 分
税込チャージ料抜き
料金に関する補足事項
チャージ料が別途発生します。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の17:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名～8名まで注文可能
その他の注意点
グラス交換制
メニュー紹介文
柔らか牛すもつ
| メニュー紹介文 | もつ（鶏、牛、豚などの内臓）を酢であえる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛モツ, 豚モツ, 鶏もつ |
| 調味料 | 酢, ポン酢（ポンズ） |
| 調理方法 | 和える |
馬刺し盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の馬の肉を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 馬肉, ねぎ, 馬タテガミ |
| 調味料 | 醤油, 生姜（ショウガ）, ニンニク |
| 調理方法 | 生 |
長芋博多明太サラダ
| 食材 | 長芋, 明太子 |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
白菜キムチ
| メニュー紹介文 | 切った白菜をキムチに漬けた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜 |
| 調味料 | 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 和える |
鍋物
もつ鍋
| メニュー紹介文 | 出汁に牛や豚のモツと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛モツ, 豚モツ, キャベツ, ねぎ |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
〆の麺
麺類
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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