コース詳細内容
3,850円コース (7品)
【純血アグー豚】セイロ蒸しコース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の16:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
【純血アグー】ロース&バラ肉
| メニュー紹介文 | セイロに豚肉を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉 |
| 調理方法 | 蒸す |
新鮮やんばる野菜
| メニュー紹介文 | 数種類の野菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
ジーマーミ豆腐
| メニュー紹介文 | 落花生から作られた豆腐、酢みそや醤油のタレをかける沖縄料理。 |
|---|---|
| 食材 | ジーマーミ豆腐 |
| 調理方法 | 固める |
ジューシー沖縄風炊き込みご飯
| メニュー紹介文 | 米と豚肉、野菜を出汁と調味料、ラード等と一緒に入れて炊き込んだ沖縄料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚バラ, にんじん, しいたけ, 米 |
| 調理方法 | 煮る |
アーサのすまし汁
| 調理方法 | 煮る |
|---|
紅芋ウムクジ天ぷら
| メニュー紹介文 | 紅芋を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 紅芋, 小麦粉 |
| 調理方法 | 揚げる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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