おすすめメニュー
佐賀牛赤身ステーキ
- 食材: 和牛
- 調理方法: 焼く
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鉄板で焼く野菜巻き串（エノキ）
- 食材: 豚バラ, エノキ
- 調理方法: 鉄板焼き, 串焼き
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牛タンシチュー
タンと呼ばれる牛の舌部分と、一口大に切った野菜を、赤ワインとトマトを加えたソースで煮込んだ料理。
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 煮込む
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トロサーモンのレアカツ
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大海老のアヒージョ
- 食材: 海老
- 調味料: ニンニク, オリーブオイル
- 調理方法: 煮込む
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月見つくね
- 食材: 鶏ひき肉, 卵黄
- 調理方法: 焼く
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ぜいたく5種盛り
5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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馬刺し3種盛り
3種類の馬の肉を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 馬肉
- 調味料: 醤油, 生姜（ショウガ）, ニンニク
- 調理方法: 生
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若鶏の柚子胡椒焼き
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田嶋豚バラ鍋(塩orマーラー)
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鉄板焼き野菜サラダ
- 食材: トマト, レタス
- 調理方法: 混ぜる
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