TRISARA

鶏肉や他の食材をココナッツミルクやレモングラスなどのハーブ類と一緒に煮込んだスープ料理。

タレに漬け込んで焼いた鶏肉を蒸したもち米や青パパイヤのサラダなどと一緒に盛り付けた料理。

小麦粉の皮で具材を巻き、油で揚げた料理。

海老や他の食材をタイ特有の香辛料が入ったチキンスープと一緒に煮込んだスープ料理。

パクチーを皿に盛った料理。

鶏肉をニンニクや生姜、香辛料で下味を漬けて焼いた料理。

溶き卵に調味料で味付けし、焼いた料理。

米麺と海老やピーナツ、鶏肉などを一緒に炒めた料理。

ご飯に、パクチーなどのタイ特有の香辛料やハーブで、肉や魚介類、野菜などを一緒に煮込んだ緑色のカレーをかけた料理。

ご飯とハム、グリーンピースや卵などの具を油で炒めた料理。

カマンベールチーズに衣をつけて油であげた料理。

未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。

ナンコツと呼ばれる骨の部分に、薄く衣をつけて油で揚げた料理。

茹でた春雨や魚介類、野菜などをナンプラーと一緒に和え、パクチーをのせた料理。

空心菜と呼ばれる葉野菜に、ニンニクと唐辛子を入れて、油で炒めた中国料理。

豚肉を炙って焼いた料理。

じゃがいもを油で揚げ、辛く味付けした料理。