AUBE.鉄板料理つむぎ

  • クレジットカード
  • 鉄板焼き,しゃぶしゃぶ
  • ディナー 4,000 円
  • 0985-27-8839 (+81-985-27-8839)
  • 月~土・祝前日 18:00~23:00(L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)
  • 宮崎市(宮崎県)
    JR 宮崎駅 徒歩17分

トリップアドバイザーの口コミ

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おすすめメニュー

南の島豚の葱しゃぶ

豚とネギのしゃぶしゃぶ

おすすめメニュー

薄切りの豚肉やネギを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。

  • 食材: 豚肉, ねぎ
  • 調味料: 出汁(だし)
  • 調理方法: 茹でる

税込

生牡蠣/焼牡蠣

生牡蠣または、焼き牡蠣

おすすめメニュー

生の牡蠣にレモン汁などをかけて食べる料理。または、牡蠣を焼いた料理。

  • 食材: 牡蠣(カキ)
  • 調味料: レモン汁
  • 調理方法: 生, 焼く

税込

サーロインたっぷり餃子

餃子

おすすめメニュー

小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、焼いた料理。

  • 食材: 牛サーロイン, にんにく, 餃子の皮, 宮崎牛, 小麦粉
  • 調理方法: 蒸す, 焼く

税込

南の島豚の厚切りステーキ

豚の厚切りステーキ

おすすめメニュー

ぶ厚く切った豚肉を焼いた料理。

  • 食材: 豚肉
  • 調味料: 柚子胡椒(ゆずこしょう), 大根おろし
  • 調理方法: 焼く

税込

極上宮崎牛の鉄板焼き(サーロイン)

サーロイン

おすすめメニュー

サーロインと呼ばれる背中から腰にかけての部分を使った肉料理。

  • 食材: 牛サーロイン
  • 調理方法: 鉄板焼き

税込

極上宮崎牛の鉄板焼き(ヒレ)

牛ヒレ

おすすめメニュー

ヒレと呼ばれる牛の腰部分を使った肉料理。

  • 食材: 牛ヒレ, 季節野菜
  • 調理方法: 鉄板焼き

税込

牡蠣のなめろう

おすすめメニュー

牡蠣を粘り気が出るまで細かく叩いた料理。

  • 食材: 牡蠣(カキ)
  • 調味料: 味噌
  • 調理方法: 和える

税込

牡蠣の和風クリーム煮

クリーム煮

おすすめメニュー
  • 食材: 牡蠣(カキ), 生クリーム
  • 調理方法: 煮込む

税込

妻地鶏のたたき

地鶏のたたき

おすすめメニュー

地鶏の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。

  • 食材: 鶏肉
  • 調味料: 酢, 酢醤油
  • 調理方法: 焼く

税込

酒呑みのシーザーサラダ

シーザーサラダ

おすすめメニュー
  • 食材: レタス, サニーレタス, リーフレタス
  • 調味料: シーザードレッシング
  • 調理方法: 混ぜる

税込

満月つくね鉄板仕立て

つくねの鉄板焼き

おすすめメニュー

鶏肉のすり身と、つなぎを練り合わせたものを鉄板で焼いた料理。

  • 食材: 鶏肉, 鶏卵
  • 調理方法: 焼く

税込

チーズ入り 鉄板ふわとろオムレツ

チーズオムレツ

おすすめメニュー

溶き卵に調味料で味付けし、焼きながらチーズを入れた料理。

  • 食材: 鶏卵, チーズ, 生クリーム
  • 調味料: トマトケチャップ
  • 調理方法: 焼く

税込

宮崎名物 チキン南蛮

チキン南蛮

おすすめメニュー

鶏の唐揚げに甘酢をからめて、タルタルソースをかけた料理。

  • 食材: 鶏肉, たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉
  • 調味料: タルタルソース, 酢, 砂糖
  • 調理方法: 揚げる

税込

有頭海老の鉄板蒸し焼き 赤と白の二色ソース

海老の鉄板焼き

おすすめメニュー
  • 食材: 有頭海老, チーズ
  • 調味料: チリソース, クリームソース
  • 調理方法: 蒸す, 鉄板焼き

税込

牛タンを鉄板と炭で焼いたん

牛タン

おすすめメニュー

タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。

  • 食材: 牛タン
  • 調理方法: 鉄板焼き

税込

若鶏の鉄板焼き わさびソース or にんにくソース

鶏の鉄板焼き

おすすめメニュー
  • 食材: 鶏肉
  • 調味料: わさびドレッシング, ガーリックソース
  • 調理方法: 鉄板焼き

税込

ハンガリー産 フォアグラの鉄板焼き

フォアグラの鉄板焼き

おすすめメニュー
  • 食材: フォアグラ
  • 調理方法: 鉄板焼き

税込

満月つくね丼

つくね丼

おすすめメニュー

片栗粉やパン粉と一緒に練り合わせ焼いた肉や魚介類のすり身と卵黄を、丼に盛ったご飯にのせた料理。

  • 食材: 米, 卵黄, 鶏肉
  • 調理方法: 焼く

税込

極上宮崎牛ステーキ丼

ステーキ丼

おすすめメニュー

丼に盛ったご飯に、牛肉などのステーキをのせた料理。

  • 食材: 米, 宮崎牛
  • 調理方法: 焼く

税込

宮崎牛のにぎり

牛握り寿司

おすすめメニュー

酢飯の上に、薄く切った牛肉をのせて握った料理。

  • 食材: 宮崎牛, 酢飯
  • 調理方法: 切る

税込

ビール

おすすめメニュー
  • 分類: ビール

ノンアルコールビール

おすすめメニュー
  • 分類: ノンアルコールビール

焼酎

おすすめメニュー
  • 分類: 焼酎

梅酒

おすすめメニュー
  • 分類: 梅酒
    梅を日本のスピリッツに漬け込んでつくったお酒です。

日本酒

おすすめメニュー
  • 分類: 日本酒

カクテル

おすすめメニュー
  • 分類: その他、リキュール

ワイン

おすすめメニュー
  • 分類: ワイン

8,690円コース

極上宮崎牛サーロインのコース
おすすめメニュー
  • 提供期間:
    通年
  • 注文受付時間:
    18:00 - 00:00

税込

4,400円コース

南の島豚の厚切りステーキコース
おすすめメニュー
  • 提供期間:
    通年
  • 注文受付時間:
    18:00 - 00:00

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

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基本情報

営業時間

月~土・祝前日 18:00~23:00(L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)

定休日

毎週日曜日

平均予算

ディナー: 4,000 円

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