海鮮鍋
- 食材: 鯛, 白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐
- 調理方法: 煮る
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海鮮しゃぶしゃぶ
- 食材: フグ, 白菜, 水菜, 長ネギ
- 調理方法: 茹でる
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フグの薄造り
生のフグの身を刺身よりも薄く切り、醤油やたれをつけて食べる料理。
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その他 刺身・鮮魚
- 食材: 白子 (精巣)
- 調理方法: 生
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焼きふぐ
一口大の味付けしたふぐ（魚）を直火で焼く料理。
- 食材: フグ
- 調理方法: 焼く
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ふぐの唐揚げ
ふぐに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: フグ
- 調理方法: 揚げる
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とらふぐ白子
とらふぐの白子（魚の精巣）は、生のまま、すだちポン酢などで食べる料理。
- 調理方法: 焼く
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とらふぐ白子
とらふぐの白子（魚の精巣）は、生のまま、すだちポン酢などで食べる料理。
- 調理方法: 蒸す
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白子のフライ
白子に衣をつけて油で揚げた料理。
- 調理方法: 揚げる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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