チョレギサラダ
- 食材: きゅうり, サンチュ, レタス, サニーレタス, かいわれ大根, にんじん
- 調味料: ごま油, 唐辛子(とうがらし), 塩, 薄口醤油・淡口醤油(うすくちしょうゆ)
- 調理方法: 混ぜる
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ナムル盛り合わせ
- 食材: 小松菜, だいこん, にんじん, 豆もやし, ぶなしめじ
- 調味料: 薄口醤油・淡口醤油(うすくちしょうゆ), ごま油
- 調理方法: 炒める
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キムチ
- 食材: にら, 白菜, にんにく
- 調味料: 魚醤(ぎょしょう), 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 漬ける
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白キムチ
- 食材: だいこん, 白菜
- 調味料: 塩, 青唐辛子
- 調理方法: 漬ける
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キムチ
- 食材: 白菜, にんにく, 藻類
- 調味料: 魚醤(ぎょしょう), 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 漬ける
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ポカラサラダ
- 食材: ロースハム, にんじん, きゅうり, たまねぎ, じゃがいも
- 調味料: 塩, 白コショウ(ホワイトペッパー), 黒コショウ(ブラックペッパー)
- 調理方法: 混ぜる, 茹でる
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サンチュ
- 食材: サンチュ
- 調理方法: 生
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チャンジャ
- 食材: にんにく, 鱈(タラ), 青ネギ
- 調味料: ごま油, 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 混ぜる
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エゴマ
- 食材: エゴマ, にんにく
- 調味料: 薄口醤油・淡口醤油(うすくちしょうゆ), 味噌
- 調理方法: 漬ける
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韓国のり
塩とごま油で味付けされた韓国で定番の海苔。
- 食材: 韓国海苔
- 調理方法: 干す
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ビビンバ
- 食材: 小松菜, にんじん, にんにく, キムチ, 豆もやし, ぶなしめじ, サニーレタス, だいこん
- 調味料: ごま油, 唐辛子(とうがらし), 薄口醤油・淡口醤油(うすくちしょうゆ), 濃口醤油
- 調理方法: 混ぜる
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石焼ビビンバ
- 食材: 小松菜, にんじん, 米, 海苔, キムチ, きゅうり, サンチュ, だいこん, 豆もやし, ぶなしめじ
- 調味料: ごま油, 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
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クッパ
- 食材: ねぎ, にんじん, 米, 白菜, 豆もやし
- 調味料: 塩, 薄口醤油・淡口醤油(うすくちしょうゆ)
- 調理方法: 煮る
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クッパ
- 食材: 鶏肉, ねぎ, にんじん, 米, 白菜
- 調味料: 鶏がら, 塩, 薄口醤油・淡口醤油(うすくちしょうゆ)
- 調理方法: 煮る
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クッパ
- 食材: にんじん, 米, 鶏卵, 白菜, 牛テール
- 調味料: 塩, 薄口醤油・淡口醤油(うすくちしょうゆ)
- 調理方法: 煮る
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スンドゥブ
- 食材: 豚肉, ねぎ, にんにく, キムチ, 豆腐, ぶなしめじ
- 調味料: コチュジャン, 唐辛子(とうがらし), 出汁(だし)
- 調理方法: 煮る
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チゲ
- 食材: 豆腐, 長ネギ, 水菜, ズッキーニ, しいたけ, エノキ
- 調味料: 味噌, 出汁(だし)
- 調理方法: 煮る
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豆もやしスープ
- 食材: ねぎ, 豆もやし
- 調味料: 薄口醤油・淡口醤油(うすくちしょうゆ), だし:その他, 白コショウ(ホワイトペッパー)
- 調理方法: 煮る
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ワカメスープ
- 食材: ワカメ
- 調味料: 出汁(だし), 薄口醤油・淡口醤油(うすくちしょうゆ)
- 調理方法: 煮る
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玉子スープ
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 薄口醤油・淡口醤油(うすくちしょうゆ), 出汁(だし)
- 調理方法: 煮る
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テールスープ
- 食材: 牛テール
- 調味料: だし:その他, 黒コショウ(ブラックペッパー), 白コショウ(ホワイトペッパー)
- 調理方法: 煮る
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冷麺
- 食材: 冷麺, きゅうり, だいこん, 水菜, 白菜
- 調味料: 出汁(だし), 薄口醤油・淡口醤油(うすくちしょうゆ)
- 調理方法: 茹でる
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ピビン麺
- 食材: きゅうり, 冷麺, サニーレタス, サンチュ, だいこんの葉
- 調味料: チョジャン
- 調理方法: 茹でる, 混ぜる
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おにぎり
ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。
- 食材: 米, 韓国海苔
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ごはん
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フランスパン
- 食材: 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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