とろさばの開き
その他 焼き魚
おすすめメニュー
- 食材: 鯖（サバ）
- 調味料: 大根おろし, レモン, 塩
- 調理方法: 焼く, オーブン焼き
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チキブラ南蛮
チキン南蛮
おすすめメニュー
- 食材: 鶏肉, ねぎ, キャベツ
- 調味料: 酢, 砂糖, 濃口醤油, マヨネーズ, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 揚げる, 和える
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大将盛り
盛り合わせ
おすすめメニュー
- 食材: 海老, 貝類, しいたけ, 牛モツ
- 調味料: 塩, 醤油
- 調理方法: 網焼き
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刺身３種盛り
刺身盛り合わせ3種
おすすめメニュー
- 食材: 鯛, 鰤（ブリ）, 海老
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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活き貝３ブラザーズ
浜焼き盛り合わせ3種
3種類の魚介類（焼いて食べる用）を盛り合わせた料理。
- 食材: ホタテ貝, サザエ, ハマグリ
- 調味料: 醤油, 塩, バター
- 調理方法: 直火焼き
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地鶏炭焼き
肉の炭火焼
- 食材: 鶏モモ, 万能ねぎ, にんにく, ゴマ
- 調味料: 塩, 柚子胡椒(ゆずこしょう)
- 調理方法: 焼く
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地鶏刺身
鶏刺し
- 食材: 鶏その他, たまねぎ, 万能ねぎ
- 調味料: 粗塩（あらじお）, 胡椒（コショウ）・ペッパー, ニンニク, 醤油
- 調理方法: 生
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炙りしめ鯖
刺身
- 食材: しめさば
- 調味料: 醤油, からし（芥子、辛子）, 山葵（わさび）, レモン
- 調理方法: 焼く
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冷やしトマト
冷やしたトマトをスライスして、盛り付けた料理。
- 食材: トマト
- 調味料: 塩
- 調理方法: 冷やす
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