月見つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼き、卵黄につけて食べる料理。
- 食材: 鶏ひき肉, 卵黄
- 調味料: 焼き鳥のたれ
- 調理方法: 焼く
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野菜焼き（グリル・ソテー）
- 食材: 豚バラ, ピーマン, ミニトマト, 万能ねぎ, レタス, アスパラガス, にんにくの芽, エノキ, ブロッコリー, れんこん
- 調味料: 塩, 焼き鳥のたれ
- 調理方法: 焼く
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和牛網焼き
和牛と呼ばれる品種の牛肉を、金網の上にのせて直火で焼いた料理。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 粗塩（あらじお）, 塩
- 調理方法: 網焼き
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野菜焼き（グリル・ソテー）
- 食材: アスパラガス, 生ハム, チーズ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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ベーコン
- 食材: 豚バラ, ベーコン
- 調味料: マスタード
- 調理方法: 焼く
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魚の唐揚げ
魚に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鮟鱇（アンコウ）
- 調味料: 薄口醤油・淡口醤油（うすくちしょうゆ）, 生姜（ショウガ）, 料理酒
- 調理方法: 揚げる
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海老カツ
海老ミンチに小麦粉、パン粉の衣をつけ、油で揚げた料理。
- 食材: 海老, パン粉
- 調味料: 塩, サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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タンシチュー
タンと呼ばれる舌の部分と、一口大に切った野菜を、赤ワインとトマトを加えたソースで煮込んだ料理。
- 食材: 牛タン, にんじん, じゃがいも
- 調味料: デミグラスソース, 赤ワイン
- 調理方法: 煮込む
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温玉シーザーサラダ
- 食材: ごぼう, サニーレタス, ベビーリーフ, 水菜, トマト, チーズ, 温泉卵
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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海鮮サラダ
- 食材: サニーレタス, ベビーリーフ, 水菜, トマト, 海苔, 万能ねぎ, 大葉, 青魚
- 調味料: 和風ドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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グリーンサラダ
- 食材: トマト, サニーレタス, ベビーリーフ, 水菜
- 調味料: イタリアンドレッシング, 胡麻ドレッシング, 青紫蘇（青じそ）
- 調理方法: 混ぜる
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ポテトサラダ
- 食材: じゃがいも, にんじん, きゅうり, たまねぎ
- 調味料: マヨネーズ, 塩
- 調理方法: 混ぜる
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バーニャカウダ
数種類の生野菜を、温めたソースにつけて食べるイタリア料理。
- 食材: きゅうり, トマト, にんじん, アンチョビ, パプリカ, オクラ, ヤングコーン
- 調味料: ガーリックソース, 西洋料理のソース：その他, アンチョビソース
- 調理方法: かける
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チャンジャ
塩漬けにした鱈の内臓を、ごま油と唐辛子などの調味料で味付けした料理。
- 食材: 鱈（タラ）, にんにく
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 発酵させる
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お茶漬け
ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。
- 食材: 米, 鯛, ウメ, 鮭（サケ）, 明太子
- 調味料: 出汁（だし）, 料理酒, 薄口醤油・淡口醤油（うすくちしょうゆ）
- 調理方法: かける
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