塩昆布和え
食材を塩昆布（醬油で煮しめ塩が吹き出た昆布）であえる料理。
- 食材: 塩昆布, きゅうり
- 調理方法: 和える
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もやしナムル
もやしを茹で、ごま油と塩などの調味料で味付けした料理。
- 食材: もやし
- 調味料: ごま油, 胡麻（ごま）, 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, ニンニク, 鶏がらスープ
- 調理方法: 和える
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キムチ
- 食材: にら, 白菜, にんにく
- 調味料: 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 漬ける
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キムチ
- 食材: にら, 白菜, にんにく, トマト
- 調味料: 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 漬ける
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ポテトサラダ
- 食材: じゃがいも, 豚タン, 鶏卵
- 調味料: マヨネーズ, 塩, 砂糖, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 混ぜる
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マカロニサラダ
- 食材: マカロニ, きゅうり, ハム, 鶏卵
- 調味料: マヨネーズ, マスタード, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 混ぜる
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ホイル焼き
食材をアルミホイルで包んで蒸し焼きにする料理。
- 食材: じゃがいも
- 調味料: バター, 塩
- 調理方法: 焼く
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枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）, ニンニク, オリーブオイル
- 調理方法: 茹でる
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和え物
- 食材: 春菊, ツナの缶詰
- 調味料: マヨネーズ, レモン汁, 塩, ニンニク
- 調理方法: 和える
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にんにくホイル焼き
肉、魚介類、野菜などの食材をアルミホイルで包んてガーリックオイルで焼く料理。
- 食材: にんにく
- 調味料: ごま油, サラダ油, 塩, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 焼く
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オイルサーディン
小魚を塩水に漬け、オリーブオイルや香辛料と一緒に煮込んだ料理。
- 食材: オイルサーディン, にんにく
- 調味料: 塩, オリーブオイル, 香辛料（スパイス）
- 調理方法: 煮込む, 漬ける, 焼く
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茄子の揚げ出し
油で揚げた茄子をめんつゆに浸し、大根おろしなどを添えた料理。
- 食材: なす, パプリカ, ピーマン, しいたけ
- 調味料: めんつゆ
- 調理方法: 揚げる
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山芋のステーキ
- 食材: 山芋, 鶏卵
- 調味料: 白だし
- 調理方法: 焼く
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牛すじ煮込み
牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。
- 食材: 牛スジ, だいこん, しょうが
- 調味料: 塩麹
- 調理方法: 煮る
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