おすすめメニュー
カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ, 牛三角バラ, 牛ミスジ, 牛ランプ, 牛リブロース
- 調味料: 岩塩
- 調理方法: 焼く
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牛タン
タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: レモン汁
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ハラミ
ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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ステーキ
肉や魚介類、野菜の具材を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛その他
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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ステーキ
肉や魚介類、野菜の具材を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛その他
- 調味料: 塩, 粗塩（あらじお）
- 調理方法: 焼く
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ホルモン盛り合わせ
数種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 牛ミノ
- 調味料: 胡麻塩, 塩だれ, ごま油
- 調理方法: 網焼き
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キャベツ
- 食材: キャベツ, たまねぎ
- 調味料: マヨネーズ, オニオンドレッシング
- 調理方法: 生
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ビーフカレー
- 食材: 牛肉, リンゴ
- 調味料: カレー粉, 赤ワイン
- 調理方法: 煮る
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角ハイボール
-
分類:
ハイボール
ウイスキーに炭酸水を加えたお酒です。
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ポテトサラダ
- 食材: じゃがいも, 豚タン, 鶏卵
- 調味料: マヨネーズ, 塩, 砂糖, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 混ぜる
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つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。
- 食材: 牛ひき肉, ピーマン, たまねぎ
- 調理方法: 焼く
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ホルモン
ホルモンと呼ばれる部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
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生ビール
- 分類: ビール
- 生産国: 日本
- おすすめの飲み方: 冷たい
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カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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