コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の0:00までに要予約
注文
1名から注文可能
メニュー紹介文
海ぶどう
メニュー紹介文 | 沖縄産の海藻。生のままサラダとして食べる。 |
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食材 | 海ぶどう |
調理方法 | 生 |
島豆腐サラダ
メニュー紹介文 | 豆腐と野菜を一緒に盛り付けた料理。 |
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食材 | 島豆腐 |
調理方法 | 混ぜる |
スーチカー
メニュー紹介文 | 豚バラ肉を塩漬けにした沖縄料理。 |
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食材 | 豚バラ |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 漬ける |
しーまみー豆腐
メニュー紹介文 | 落花生から作られた豆腐、酢みそや醤油のタレをかける沖縄料理。 |
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食材 | ジーマーミ豆腐 |
調理方法 | 固める |
にんじんしりしり
メニュー紹介文 | シリシリは「繊切り」のこと。繊切りした人参と卵を炒める沖縄の家庭料理は有名。 |
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食材 | にんじん, 鶏卵 |
調理方法 | 炒める |
支那そば
メニュー紹介文 | そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 |
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食材 | ソバ |
調理方法 | 茹でる |
シャーベット
調理方法 | 凍らせる |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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