コース詳細内容
10,450円コース (9品)
蒲焼日本料理定食【亀定食】
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 14:00
17:00 - 20:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の18:00までに要予約
注文
2名～50名まで注文可能
メニュー紹介文
お通し 蕗白和え
お通し
| メニュー紹介文 | 注文した料理が提供される前に出す小料理。 |
|---|
前菜 季節の八寸
前菜
御椀 小鍋仕立て 白魚玉〆 三つ葉
椀物
| メニュー紹介文 | コース料理の一つで、お椀に入って提供される料理。 |
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刺身 本まぐろ 鯛 初かつおたたき
刺身
きも焼
うなぎの肝焼き
| 食材 | うなぎ肝 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
煮物 竹の子 若布
煮物
蒸し物 桜ます飯蒸し
蒸物
蒲焼 うな重 赤出し 香の物
うなぎの蒲焼き
| メニュー紹介文 | 開いた鰻に串を打って白焼きにしてから蒸し、甘辛い醤油ベースのたれをつけて本焼きにしたもの |
|---|---|
| 食材 | 鰻（ウナギ） |
| 調味料 | 蒲焼のたれ |
| 調理方法 | 焼く |
水菓子 季節の果物
季節のフルーツ
| 食材 | 季節の果物 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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