ホタテ
ホタテ(貝)を少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。
- 食材: ホタテ貝, トマト, にんにく
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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魚のソテー
魚をバターや油で焼いた料理。
- 食材: 白身魚
- 調味料: バター, サラダ油
- 調理方法: 焼く
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牛ヒレ肉のステーキ
牛のヒレ肉を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ヒレ
- 調理方法: 焼く
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牛ヒレ肉のステーキ
牛のヒレ肉を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ヒレ, フォアグラ, 小麦粉
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, バルサミコ酢, 砂糖, トリュフ
- 調理方法: 焼く
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牛ヒレ肉のステーキ
牛のヒレ肉を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ヒレ
- 調理方法: 焼く
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ
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プリン
- 食材: 鶏卵, 牛乳, 生クリーム
- 調味料: バニラエッセンス, 砂糖
- 調理方法: 固める
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赤ワイン煮込み
- 食材: プラム
- 調味料: 砂糖, レモン汁
- 調理方法: 煮込む
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ムース
- 食材: チョコレート, ゼラチン
- 調理方法: 固める
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シャーベット
- 調理方法: 凍らせる
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その他 ケーキ
- 食材: 小麦粉, 鶏卵, 牛乳
- 調味料: 砂糖
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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