馬刺し
- 食材: 馬肉, にんにく
- 調理方法: 生
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アラカルト
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アラカルト
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その他 和風サラダ
生の野菜に醤油ベースなどのドレッシングをかけた料理。
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アラカルト
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もつ鍋
- 食材: 鶏もつ, キャベツ, ねぎ
- 調理方法: 煮る
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アラカルト
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アラカルト
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アラカルト
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お新香
野菜を塩、ぬか、味噌、麹などに漬けた料理。
- 食材: きゅうり, だいこん
- 調理方法: 漬ける
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その他 コロッケ
- 調理方法: 揚げる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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