おすすめメニュー
刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 食材: ビンチョウマグロ, イカ, ウニ, トロサーモン
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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串焼き盛り合わせ5種
5種類の一口大に切った肉や野菜などの具を串に刺し、直火焼きしにして盛り付けた料理。
- 食材: 鶏モモ, 鶏砂肝, 鶏ぼんじり, 鶏皮, 豚バラ, 大葉
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 直火焼き
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牛ほほ肉のステーキ
- 食材: 牛ホホ, いも類加工品, クリームチーズ
- 調味料: デミグラスソース, 赤ワイン
- 調理方法: 焼く
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ, 鶏卵, きゅうり, たまねぎ
- 調味料: タルタルソース, 黒酢
- 調理方法: 揚げる
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ホッケ炙り焼き
ホッケを直火で炙って焼いた料理。
- 食材: ホッケ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 直火焼き, 焼く
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焼うどん
うどんに肉、野菜などの具を塩こしょうや醤油などで味付けして炒めた料理。
- 食材: うどん, アサリ, 大葉, にんにく
- 調味料: 塩, 出汁（だし）, 醤油
- 調理方法: 焼く
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きな粉アイスクリーム
- 食材: 生クリーム, 牛乳
- 調味料: 黄粉（きなこ）, 黒蜜
- 調理方法: 凍らせる
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ステーキ
- 食材: 牛その他, アボカド, ミニトマト
- 調味料: バーベキューソース, バルサミコソース
- 調理方法: 焼く
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漬物盛り合わせ
数種類の漬物を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: きゅうり, かぶ, 長芋
- 調味料: 山葵（わさび）, 出汁（だし）
- 調理方法: 漬ける
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桜ユッケ
生の馬肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。
- 食材: 馬肉, ねぎ, 卵黄
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 混ぜる
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