おすすめメニュー
ふぐさし
ふぐ（河豚）
おすすめメニュー
- 食材: フグ
- 調理方法: 生
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ふぐちり
てっちり
おすすめメニュー
フグと野菜などを煮込み、ポン酢や薬味につけて食べる鍋料理。
- 食材: フグ, 春菊, ねぎ, 白菜, エノキ, 豆腐
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
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ふぐ唐揚
ふぐの唐揚げ
おすすめメニュー
ふぐに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: フグ
- 調理方法: 揚げる
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焼ふぐ
焼きふぐ
おすすめメニュー
一口大の味付けしたふぐ（魚）を直火で焼く料理。
- 食材: フグ
- 調理方法: 焼く
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ふぐ湯引き
ふぐの湯引き
おすすめメニュー
生のふぐに細かく切れ目を入れ、沸騰した湯にくぐらせた後、さっと氷水にさらした料理。
- 食材: フグ
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日本酒
おすすめメニュー
- 分類: 日本酒
焼酎
おすすめメニュー
- 分類: 焼酎
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ワイン
おすすめメニュー
- 分類: ワイン
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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