ホルモン盛り合わせ
おすすめメニュー
数種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 牛タン, 牛レバー, 牛その他
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 味噌
- 調理方法: 焼く
税込
上牛タン
牛タン
おすすめメニュー
タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
税込
もつ煮
モツ煮込み
おすすめメニュー
豚や牛等の内臓を醤油や味噌で煮込んだ料理。
- 食材: 豚モツ, にんじん, だいこん, 長ネギ
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 煮込む
税込
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