水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ
カプレーゼ
カットしたトマトとモッツァレラチーズに、オリーブオイルと塩こしょうをかけ、バジルをのせた料理。
- 食材: トマト, バジル, モッツァレラチーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 生
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海老とマッシュルームのアヒージョ
アヒージョ
- 食材: にんにく, マッシュルーム, 海老
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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国産銘柄豚の肩ロースのグリル
ロースグリル
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渡り蟹のトマトクリームスパゲッティ
渡りガニのトマトクリームパスタ
- 食材: トマト, バジル, スパゲティ, 蟹
- 調理方法: 茹でる
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ムール貝の白ワイン蒸し
ムール貝のワイン蒸し
- 調理方法: 蒸す
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ
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ZION風コブサラダ
コブサラダ
- 食材: 鶏ササミ, アボカド, トマト, レタス, 鶏卵, ベーコン, ブルーチーズ
- 調理方法: 混ぜる
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バーニャカウダ
- 食材: きゅうり, トマト, にんじん, アンチョビ
- 調理方法: 混ぜる
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自家製ピクルス盛り合わせ
ピクルス
- 食材: ピクルス
- 調理方法: 漬ける
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自家製ティラミス
ティラミス
- 食材: 鶏卵, クッキー, 生クリーム, クリームチーズ, ココア, ゼラチン
- 調理方法: 冷やす
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