エイヒレ
乾燥させたエイのひれ、軽く炙って醤油やマヨネーズで食べるのが定番。
- 食材: エイヒレ
- 調理方法: 干す
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ホッケ炙り焼き
- 食材: ホッケ
- 調理方法: 焼く
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ホッケ炙り焼き
- 食材: ホッケ
- 調理方法: 焼く
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ソーセージ
- 食材: 豚その他, 羊腸
- 調理方法: 焼く
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ホルモン
- 食材: 牛モツ
- 調理方法: 焼く
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豚トロ
- 食材: 豚トロ
- 調理方法: 焼く
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和牛の炙り焼き
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豚バラ
- 食材: 豚バラ, なす
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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とり
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 焼く
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豚バラ
- 食材: 豚バラ, キムチ
- 調理方法: 焼く
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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串揚げ盛り
肉、魚介類、野菜などを串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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チキン南蛮
- 食材: 鶏肉, たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 揚げる
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カキフライ
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 揚げる
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タコの唐揚げ
蛸に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: タコ
- 調理方法: 揚げる
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軟骨の唐揚げ
- 調理方法: 揚げる
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カマンベールチーズフライ
カマンベールチーズに衣をつけて油であげた料理。
- 食材: カマンベールチーズ
- 調理方法: 揚げる
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いももち
じゃがいもでつくった団子を焼き、甘辛く味付けした料理。
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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ゴーヤの天ぷら
ゴーヤを小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: ゴーヤ, 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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もつ鍋
- 食材: 鶏もつ, キャベツ, ねぎ
- 調理方法: 煮る
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水炊き
- 食材: 白菜, 長ネギ, しいたけ, 豆腐, 鶏手羽先, 鶏モモ
- 調理方法: 煮る
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豚の角煮
豚肉のばら肉（三枚肉）を香味野菜と一緒に煮込んだ料理。
- 食材: 豚バラ, 半熟卵
- 調理方法: 煮る
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だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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ニラチヂミ
- 食材: にら, 鶏卵, 小麦粉, 米粉
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 焼く
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ソース焼きそば
- 食材: 豚肉, キャベツ, にんじん, 焼きそば
- 調理方法: 焼く
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チャンジャ
- 食材: 米, にんにく
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 発酵させる
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キムチ炒飯
- 食材: 米, キムチ
- 調理方法: 炒める
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お茶漬け
ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。
- 食材: 米
- 調理方法: かける
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バニラアイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 凍らせる
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