レッドホット チキンウイング
手羽先のスパイシー揚げ
手羽先に、香辛料をまぶして油で揚げた料理。
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食材:
鶏手羽先
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調味料:
香辛料(スパイス)
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調理方法:
揚げる
にんにくやパセリと一緒に炒めたご飯の上に、牛肉をのせた料理。
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食材:
牛肉, パセリ, にんにく, 米
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調味料:
バーベキューソース, アイオリソース
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調理方法:
炒める
貝を調味料で味付けして、白ワインと一緒に蒸した料理。
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食材:
貝類
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調味料:
白ワイン , ニンニク, ハーブ
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調理方法:
蒸す
ポークストロガノフのチーズオムレツ
チーズオムレツ
溶き卵に調味料で味付けし、焼きながらチーズを入れた料理。
鶏肉を香辛料や砂糖などの調味料で味付けをして焼いた料理。
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食材:
鶏肉
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調味料:
砂糖, 香辛料(スパイス)
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調理方法:
焼く
若鳥の南蛮黒酢・オリジナルタルタルソース
チキン南蛮
鶏の唐揚げに甘酢をからめて、タルタルソースをかけた料理。
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食材:
鶏肉, たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉
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調味料:
マヨネーズ, 黒酢, タルタルソース
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調理方法:
揚げる
パスタに、炒めたベーコンと卵、チーズ、牛乳で作ったソースををからめた料理。
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食材:
たまねぎ, 鶏卵, ベーコン, スパゲティ, チーズ, 牛乳
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調理方法:
茹でる
Omakaseトマトソース・パスタ
トマトソースパスタ
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食材:
牛肉
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調味料:
バーベキューソース
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調理方法:
焼く
生ハムとチーズのコラボレーション
チーズと生ハムの盛り合わせ
数種類のチーズと生ハムを一緒に盛り合わせた料理。
サーモンとアボカドとチーズのわさびマヨサラダ仕立て
わさびマヨ和え
食材をわさびとマヨネーズであえる料理。
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食材:
鮭(サケ), アボカド, チーズ
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調味料:
マヨネーズ, 山葵(わさび)
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調理方法:
和える
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食材:
レタス
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調味料:
シーザードレッシング
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調理方法:
混ぜる
少し辛く味付けした鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
サーモンとアボカドのイタリアンカルパッチョ
サーモンとアボカドのカルパッチョ
薄切りにしたサーモンの切り身やアボカドに、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
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食材:
アボカド
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調味料:
塩, オリーブオイル, 胡椒(コショウ)・ペッパー
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調理方法:
混ぜる
ヴァンパイア・スペシャル・MIXピッツァ
ミックスピザ
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食材:
ズッキーニ, トマト, パセリ, アスパラガス, ベーコン, 小麦粉, チーズ
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調味料:
オリーブオイル
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調理方法:
焼く
ご飯に、肉や魚介類と数種類の野菜をいれて油で炒め、調味料で味付けしたインドネシア及びマレーシア料理。
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食材:
トマト, ピーマン, たまねぎ, にんじん, にんにく, 米, 鶏卵
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調味料:
ナンプラー, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
炒める
ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。
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