知客とき膳
その他 定食、御膳
おすすめメニュー
- 食材: 湯葉, 木綿豆腐, 山芋, 海苔, 青ネギ, しょうが, 鰹節, 麦飯
- 調味料: 味噌, 醤油, 白胡麻ペースト, バター, 鰹だし
- 調理方法: 生, 茹でる, 焼く
税込
豆腐とき膳
その他 定食、御膳
- 食材: 木綿豆腐, がんも, 山芋, 海苔, 青ネギ, しょうが, 鰹節, 米
- 調味料: 味噌, 醤油, 白胡麻ペースト, バター, 鰹だし
- 調理方法: 茹でる, かける, 焼く
税込
山芋とき膳
その他 定食、御膳
- 食材: マグロ, 木綿豆腐, 山芋, 海苔, 青ネギ, 麦飯
- 調味料: 山葵（わさび）, 味噌, 醤油, 鰹だし
- 調理方法: 生, 茹でる, かける, 焼く
税込
知客点心
その他 定食、御膳
- 食材: 木綿豆腐, 山芋, 海苔, 青ネギ, しょうが, 鰹節, 麦飯
- 調味料: 味噌, 醤油, 白胡麻ペースト, バター, 鰹だし
- 調理方法: 茹でる, かける, 焼く
税込
豆腐点心
その他 定食、御膳
おすすめメニュー
- 食材: 豆腐, 山芋, 青ネギ, しょうが, 海苔, 鰹節, 米
- 調味料: 味噌, 醤油, 白胡麻ペースト, バター, 鰹だし
- 調理方法: 茹でる, かける, 焼く
税込
山芋点心
その他 定食、御膳
- 食材: マグロ, 山芋, 豆腐, 海苔, 青ネギ, わさび, 麦飯
- 調味料: 味噌, 醤油, 山葵（わさび）, 鰹だし
- 調理方法: 生, 茹でる, かける
税込
湯場とうふ膳
その他 定食、御膳
おすすめメニュー
- 食材: 豆腐, 豆乳, がんも, 青ネギ, しょうが, 鰹節, 米
- 調味料: 味噌, 醤油, 砂糖, 白胡麻ペースト, 鰹だし
- 調理方法: 煮る, 混ぜる
税込
おかべ膳( Vegetarian Menu )
その他 定食、御膳
- 食材: 木綿豆腐, 豆乳, 山芋, 青ネギ, 海苔, 米
- 調味料: 昆布だし, 味噌, 醤油, 山葵（わさび）, 生姜（ショウガ）
- 調理方法: 茹でる, 煮る, かける
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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