コース詳細内容
8,500円コース (7品)
外国のお客様限定特別 8,500円コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込サービス料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
予約
1日前までに要予約
事前予約不可
注文
2名から注文可能
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
スパークリングワイン
- 分類: スパークリング(白)
- 生産国: 日本
- アルコール度数: 11%
本日のスープ
スープ
朝仕入れの鮮魚カルパッチョ
カルパッチョ(魚)
| メニュー紹介文 | 薄切りにした魚の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。 |
|---|---|
| 調味料 | オリーブオイル |
| 調理方法 | 混ぜる |
茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン |
| 調理方法 | 蒸す |
茨城県産・無菌豚の炭火焼きと旬菜の炭火焼き
肉の炭火焼
| 調理方法 | 焼く |
|---|
本日一押しのリゾット
その他 リゾット
| 食材 | 米 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮込む |
自家製ヨーグルトのソルベ
シャーベット
| 食材 | ヨーグルト |
|---|---|
| 調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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