カマンベールチーズのオーブン焼き
- 食材: カマンベールチーズ
- 調理方法: 焼く
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アンチョビのパスタ
- 食材: キャベツ, アンチョビ, スパゲティ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 茹でる
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マルゲリータ
ピザ生地にトマトソースをぬり、チーズとバジルをのせて焼いた料理。
- 食材: トマト, バジル, 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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フォカッチャ
生地に塩とハーブを練りこんで平らに焼いたイタリアのパン。
- 食材: 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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ルッコラと生ハムのサラダ
- 食材: ルッコラ, 生ハム
- 調理方法: 混ぜる
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ポテトサラダ
- 食材: にんじん, じゃがいも
- 調理方法: 混ぜる
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チーズケーキ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 生クリーム, クリームチーズ
- 調理方法: 焼く
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ブルーチーズのピザ
ピザ生地にブルーチーズをのせて焼いた料理。
- 食材: 小麦粉, ブルーチーズ
- 調理方法: 焼く
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アラビアータ
パスタに、唐辛子とニンニクが入ったトマトソースをからめた料理。
- 食材: 豚肉, トマト, バジル, たまねぎ, にんにく, スパゲティ
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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鶏ささみのカルパッチョ
薄切りにした鶏のささみと呼ばれるあばら骨周辺の肉の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 食材: 鶏ササミ
- 調味料: 塩, オリーブオイル, 胡椒（コショウ）・ペッパー
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カプレーゼ
カットしたトマトとモッツァレラチーズに、オリーブオイルと塩こしょうをかけ、バジルをのせた料理。
- 食材: トマト, バジル, モッツァレラチーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 生
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生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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海老のアヒージョ
海老をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
- 食材: 海老
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ワカモーレ
アボカドをすりつぶし、刻んだタマネギやトマトを混ぜ合わせたメキシコ料理。
- 食材: アボカド, トマト, たまねぎ
- 調理方法: 混ぜる
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ベーコンのカルボナーラ
パスタに、ベーコンが入ったカルボナーラをからめた料理。
- 食材: 鶏卵, ベーコン, スパゲティ, 生クリーム, チーズ, 牛乳
- 調理方法: 茹でる
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シーザーサラダ
- 食材: レタス
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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クレームブリュレ
生クリームと砂糖、卵黄等を混ぜて器に入れ、表面に砂糖をかけて炙った洋菓子。
- 食材: 卵黄, 生クリーム, 牛乳
- 調味料: カソナード, バニラビーンズ
- 調理方法: 固める
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マスカルポーネアイス
- 食材: アイスクリーム, マスカルポーネ
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タルト
- 食材: 鶏卵, 小麦粉
- 調味料: バター, アーモンドプードル
- 調理方法: 焼く
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ガトーショコラ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 牛乳, チョコレート
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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