ペペロンチーノ
- 食材: しらす, 青なんばん, にんにく, スパゲティ
- 調味料: オリーブオイル, 塩, グリーンチリ
- 調理方法: 茹でる
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その他 パスタ
- 食材: マダコ, パクチー, トマト, しらす, スパゲティ
- 調味料: ナンプラー, 塩
- 調理方法: 茹でる
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アマトリチャーナ
- 食材: ベーコン, たまねぎ, チーズ, スパゲティ
- 調味料: トマトソース, チリソース, オリーブオイル, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 茹でる
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トマトクリームパスタ
- 食材: パプリカ, なす, オクラ, クレソン, 豆・発芽野菜, スパゲティ
- 調味料: トマトソース, サワークリーム
- 調理方法: 茹でる
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カルボナーラ
- 食材: ベーコン, 鶏卵, チーズ, 生クリーム, スパゲティ
- 調味料: 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）, 昆布だし
- 調理方法: 茹でる
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チーズパスタ
- 食材: ゴルゴンゾーラ, 生クリーム, スパゲティ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 茹でる
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ミートソースパスタ
- 食材: 合いびき肉, トマト, たまねぎ, にんじん, にんにく, スパゲティ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 茹でる
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その他 パスタ
- 食材: バジル, 松の実, 海老, アスパラガス, スパゲティ
- 調味料: 塩, オリーブオイル
- 調理方法: 茹でる
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エビトマトクリームパスタ
- 食材: 手長海老, トマト, 生クリーム, スパゲティ
- 調味料: トマトソース, 塩
- 調理方法: 茹でる
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ポテトサラダ
- 食材: じゃがいも, ベーコン, にんじん, きゅうり, レタス
- 調味料: マヨネーズ, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, サラダドレッシング
- 調理方法: 混ぜる, 茹でる
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レバーペースト
- 食材: 豚レバーパテ, セロリ, しょうが, たまねぎ, にんじん, にんにく, 生クリーム, 牛乳
- 調味料: 赤ワイン, ナツメグ, ローリエ
- 調理方法: 混ぜる
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シーフードマリネ
- 食材: マダコ, ハラペーニョ, セロリ, ミニトマト
- 調味料: バジルソース, 塩
- 調理方法: 混ぜる
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ラムチョップ
- 食材: 羊肉
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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アラカルト
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タコのマリネ
- 食材: タコ, アボカド
- 調味料: 山葵（わさび）, 塩, 黒糖, オリーブオイル
- 調理方法: 混ぜる
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カプレーゼ
- 食材: フルーツトマト, モッツァレラチーズ
- 調味料: オリーブオイル, バジルソース, 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 生
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ロースグリル
- 食材: 豚ロース, じゃがいも
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く, 揚げる
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シーザーサラダ
- 食材: レタス, ベーコン, チーズ, アンチョビ
- 調味料: マヨネーズ, ガーリックソース, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 混ぜる
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ハム
- 食材: 豚その他, ロースハム, 生ハム
- 調味料: フレンチマスタード
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オリーブ
オリーブ（果実）をオリーブオイルに漬け込んだ料理。
- 食材: オリーブ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 漬ける
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ピクルス
- 食材: ピクルス, ヤングコーン, オクラ, パプリカ, 野菜加工品
- 調味料: 酢
- 調理方法: 漬ける
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ, モッツァレラチーズ, ゴルゴンゾーラ, パルミジャーノ・レッジャーノ
- 調味料: オリーブオイル, 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
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セビーチェ
- 食材: マダコ, セロリ, トマト, ライム
- 調味料: ソース・ジェノベーゼ, 塩, オリーブオイル
- 調理方法: 混ぜる
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カルパッチョ(魚)
- 食材: スモークサーモン, たまねぎ, ドライトマト, ケッパー
- 調味料: オリーブオイル
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