レバテキ
- 食材: 鶏レバー, ねぎ, ゴマ
- 調味料: ごま油, 料理酒, 塩
- 調理方法: 焼く
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チキン南蛮
- 食材: 鶏肉, 小麦粉, サニーレタス
- 調味料: マヨネーズ, タルタルソース, 酢
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ, サニーレタス, 片栗粉, レモン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調味料: 塩, トマトケチャップ
- 調理方法: 揚げる
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水炊き
鶏肉と野菜を水から煮立たせて、ポン酢や薬味に付けて食べる鍋料理。
- 食材: 鶏肉, 長ネギ, 豆腐, たまねぎ
- 調理方法: 煮る
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枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調味料: 塩
- 調理方法: 茹でる
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冷やしトマト
冷やしたトマトをスライスして、盛り付けた料理。
- 食材: トマト
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 切る
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ポテトサラダ
- 食材: にんじん, じゃがいも, たまねぎ, きゅうり, ベーコン
- 調味料: 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）, マヨネーズ
- 調理方法: 混ぜる
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だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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塩辛
魚介類の身や内臓を塩に漬け込み、発酵させた料理。
- 食材: イカ
- 調味料: 塩, 酒（日本酒）, 味醂（みりん）
- 調理方法: 漬ける
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鶏皮ポン酢
茹でた鶏の皮をポン酢であえた料理。
- 食材: 鶏皮, だいこん, ねぎ
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 和える
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イカの一夜干し
軽く水分を抜いたイカを軽く直火で炙った料理。
- 食材: イカ
- 調理方法: 干す
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焼おにぎり
おにぎり（握った飯）に醤油や味噌等を塗り、焼き網で焼く料理。
- 食材: 米
- 調理方法: 焼く
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鶏茶漬け
ご飯に軽く茹でた鶏肉をのせて、出汁や日本茶をかけた料理。
- 食材: 鶏肉, 米, 海苔, ねぎ
- 調味料: 山葵（わさび）
- 調理方法: かける
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親子丼
丼に盛ったご飯に、鶏肉を割下で煮ながら卵でとじた具をのせた料理。
- 食材: 鶏ムネ, 米, 鶏卵, ねぎ, たまねぎ
- 調理方法: 煮る
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プリン
- 食材: 鶏卵, 牛乳, アイスクリーム
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 固める
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