おすすめメニュー
串カツ盛り合わせ4種
具材を串に刺し、パン粉をつけて油で揚げた4串を盛り付けた料理。
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海老の串カツ
海老を串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 海老
- 調理方法: 揚げる
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串カツ盛り合わせ7種
具材を串に刺し、パン粉をつけて油で揚げた7串を盛り付けた料理。
- 調理方法: 揚げる
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串カツ盛り合わせ6種
具材を串に刺し、パン粉をつけて油で揚げた6串を盛り付けた料理。
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紅生姜の串揚げ
- 食材: 紅しょうが, パン粉
- 調理方法: 揚げる
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牛すじ煮込み
牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。
- 食材: 牛スジ
- 調理方法: 煮る
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鹿肉のタタキ
鹿肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理
- 食材: 鹿肉
- 調理方法: 炙る
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そば
- 食材: ソバ, いくら
- 調理方法: 茹でる
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銀杏串揚げ
殻をむいた銀杏を串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: ギンナン
- 調理方法: 揚げる
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れんこんの串揚げ
れんこんを串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: れんこん, パン粉
- 調理方法: 揚げる
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うずら卵の串揚げ
うずらの卵を串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 調理方法: 揚げる
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アスパラガスの串揚げ
アスパラガスを串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: アスパラガス, パン粉
- 調理方法: 揚げる
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チーズの串揚げ
- 食材: パン粉, カマンベールチーズ
- 調理方法: 揚げる
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ウインナーの串揚げ
ウインナーを串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: ウインナー, パン粉
- 調理方法: 揚げる
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キスの串揚げ
- 食材: キス, パン粉
- 調味料: 梅しそ
- 調理方法: 揚げる
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クリームチーズの味噌漬け
一口大に切ったクリームチーズを、味噌とみりんに漬け込んだ料理。
- 食材: クリームチーズ
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 漬ける
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豚しゃぶサラダ
茹でた豚肉と野菜を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 混ぜる
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漬物盛り合わせ
数種類の漬物を一緒に盛り合わせた料理。
- 調理方法: 漬ける
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エイヒレ
乾燥させたエイのひれ、軽く炙って醤油やマヨネーズで食べるのが定番。
- 食材: エイヒレ
- 調理方法: 干す
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鴨南蛮そば
温かいそばに鴨肉とネギの入った温かいだし汁にをかけた料理。
- 食材: 鴨肉, ねぎ, ソバ
- 調理方法: 茹でる
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ビール
- 分類: ビール
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ノンアルコールビール
- 分類: ノンアルコールビール
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日本酒
- 分類: 日本酒
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焼酎
- 分類: 焼酎
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ハイボール
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分類:
ハイボール
ウイスキーに炭酸水を加えたお酒です。
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果実酒
- 分類: 果実酒
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梅酒
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分類:
梅酒
梅を日本のスピリッツに漬け込んでつくったお酒です。
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サワー・酎ハイ
- 分類: 酎ハイ、サワー
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ワイン
- 分類: ワイン
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ウイスキー
- 分類: ウイスキー
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ソフトドリンク
- 分類: ソフトドリンク
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串揚げ盛り
肉、魚介類、野菜などを串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 和牛, ズワイガニ
- 調理方法: 揚げる
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串揚げ・串カツ
数種類の具材を串に刺し、衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 海老
- 調理方法: 揚げる
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